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Seite 24 Kitzbüheler Anzeiger Samstag, 18. Juli 1981 Molkerei St. Johann in Tirol verarbeitet jährlich 27 Millionen Liter Milch Die Molkereigenossenschaft St. Johann in Tirol als wirtschaftlicher Zusammen- schluß von 450 bäuerlichen Betrieben ver- arbeitete im Jahr 1980 27 Millionen Liter Milch zu hochwertigen Käsesorten. Be- sonderE beliebt beim Konsumenten ist seit Jahren der Tyroler Alpenkäse, dessen Marktbedeutung bundesweit außeror- dentlich hoch ist. Spezialkäsesorten wie der Tyroler Alpenkönig und der Tiroler Bierkäse haben sich bedeutende Marktan- teile gesichert. Der von der Molkerei St. Johann erzeugte Emmentaler wird nicht nur in Österreich, sondern über die ALPI- Milchindustrie weltweit vertrieben. Über die Grenzen des Einzugsgebietes hinaus gibt es eine Zusammenarbeit mit dem Molkereibetrieb Pinzgauer Molkerei Maishofen, dessen silofreie Milch in St. Johann verarbeitet wird. Mit einem Um- satz von rund 150 Millionen Schilling und einem Mitarbeiterstab von 60 Personen reiht sich die Molkerei 'St. Johann unter die bedeutendsten Unternehmen im Ge- biet. Nicht nur im Produktionsbereich konnten in der Vergangenheit Erfolge er- zielt werden, sondern auch in der speziel- len Betreuung der Einzelhandelsgeschäfte und in der Führung eigener Spezialitä- tenshops. Im Herzen von St. Johann be- treibt die Molkerei eine Milchbar und ein Käsespezialgeschäft, das vor allem auf großen Sortenreichtum von österreichi- schen Käse ausgerichtet ist. Neben der wichtigen Position als Arbeitgeber ist die Molkerei St. Johann auch richtungswei- send auf dem Sektor Molkeverwertung tä- tig. Die in der Käserei anfallende Molke wird zu Konzentrat verarbeitet und zu Milchzucker weiterveredelt. Die von 450 Mitgliedsbetrieben produzierte Milch wird mit 5 Tankwagen an den Betrieb an- geliefert, wobei bedeutende Höhenunter- schiede zu überwinden sind. Die Milcher- fassung reicht bis auf ca. 2000 m über dem Meeresspiegel. Gerade im Alpenge- biet ist diese Erfassung von eminenter Be- deutung für die Erhaltung der Kultur- landschaft. Durch den Einsatz von Milch- leitungen und Seilbahnen ist diese Milch- erfassung optimal geregelt. Der Grund- stoff Milch aus dem Raum St. Johann, unter ständiger Qualitätskontrolle zu Molkereiprodukten verarbeitet, sorgt für den guten Ruf der Molkereigenossen- schaft St. Johann in Tirol. Radunion Bycosin St. Johann Volksradfahrt auf den Großglockner Die Rad Union »Bycosin« St. Johann in Tirol führt am Sonntag, den 19. 7. 1981, eine Trainingsfahrt mit Begleitauto auf den Großglockner durch. Wie alle Jahre nehmen viele Gästefahrer an der Trainingsfahrt teil, sodaß es zu einer Volksradfahrt wird. Abfahrt vom Musikpavillon um 5.30 Uhr mit Autos bis zum Parkplatz Bahn- hof Bruck-Fusch. Anschließend mit Rad ab Bahnhof Bruck um 7 Uhr bis Ferleiten und gemeinsamer Start um 8 bis 8.15 Uhr. Für Maut- und Benzinspesen wird von den Gästefahrern ein Nenngeld von S 50.— behoben. Nennungen an Obm. Robert Fuchs, Radsportboutique St. Johann in Tirol, Tel. 23 42. Der Kitzbüheler Johann Magreiter bester Bergradfahrer der Rad Union Bester Bergfahrer der Rad Union »By- cosin« St. Johann in Tirol ist ohne Zwei- fel Johann Magreiter aus Kitzbühel, Him- melreich. Magreiter gewann am letzten Samstag und Sonntag 2 Bergrennen in Völs und Imst. Damit hat er 1981 bereits 4 Bergren- nen gewonnen und wurde bei anderen Rennen 2mal zweiter und 3mal dritter. Franz Pöll aus Jochberg, ebenfalls Fahrer der Rad Union »Bycosin« St. Johann in Tirol, wurde im Völser Bergrennen 3. und am Hantennjoch 6. Alois Bachler aus Oberndorf in der Klasse B 10. A. B.
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