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Bet1tigung der Stagnation - Spezialseminar für die Gastronomie Interessierte Zuhörer waren auch d?e Gaswi.nte aus dein Bezirk Kitzbtihe/. Samstag, 17. September 1983 Kitzbüheler Anzeiger Seite 37 In Zusammenarbeit mit dem Wit- schaft;förderungsinstitut der Tiroler Handelskammer crganisierte die Ires, die GastronomiebelieferungsorgaflisatiCn der Spar, einen Kurs unter dem MottD »Um- satzsteigerung im Res:aurant und Gastbe- trieb«. Die Stagnation im Fremdenverkehr zwing: jeden Gastbetrieb alle möglichen Umsa:zreservern auszuschöpfen, will er nicht in die berühmte Kostenschere gera- ten. Der Bogen ler Verbesserungsm3g- lichkeiten spannte s:ch daher vom Er- kennen der Motive und Wünsche der Gä- ste unter besonderer Berücksichtigung der Kinder, über das ganz gezielte Angebot der die jeweilige Gästegruppe, bis zu »Selbstverständlichkeiten« w:e Gä- steemDfang und richtige Korrektur von Pannen im Betrieb. Anhand von Diavor- trägen und Overhead-Projektoren wur- den häufige Fehler beim Service und in der äußeren Erscheinung der Mitarbe:ter erkenntlich, während der Schwerpunk: in den Gruppenarbe:ten bei der Möglichkeit besonderer Ak:iorien und von Zusatzver- käufen lag. Das kostenlose Seminar klang bei ei- nem gemeinsamen Essen aus und ergab noch einen regen Erfahrungsaustausch zwischen den Gastwirten der verschiede- nen Saisongebiete. Freitag. 16. September, 29 bis Donnerstag, 22. September, 18.30, 20.45 Uhr Samstagy und Sonntag auch um 16.30 Uhr McQUADE, DER WOLF Freitag. 16. September, 18.15, 20.30 Uhr Ab 6 RITTER DER KOKOSNUSS Ab 6 Samstag, 17. September, bis Montag, 19. September, 18.15, 20.30 Uhr Samstag und Sonntag auch 16.15 Uhr GELATI UND AMORE Ab 6 Dienstag, 20. September, und Mittwoch, 21. September, 18.15, 20.30 Uhr TOOTSIE Donnerstag, 22. September, 18.15, 20.30 Uhr Ab 17 WILD GIRLS Hopfgarten, Itter, Westendorf: Dr. Steinwender, Hopfgarten, Tel. (053 35) 3536. Fieberbrunn, Kirchdorf, St. Johann, Waidring: Notordinationszeit 10 bis 11 Uhr, Dr. Kettner, St. Johann, Tel. (053 52) 2292. Kössen, Schwendt, Walchsee: Dr. Forst, Kössen, Tel. (05375) 6421. Zahnärztlicher Notdienst, Bezirk Kitz- bühel, Sonntag, 18. September, 8 bis 10 Uhr: Dr. Hans Rafft, St. Johann, Kai- serstr. 2, Tel. (05352) 2391. Apothekenbereitschafsdienst Kitzbü- hel, Montag, 19., bis Sonntag, 25. Sep- tember: Stadtapotheke, Mag. Oswald Vogi, Vorderstadt, Tel. 2415. Tierärztlicher Sonntagsdienst für den Bezirk Kitzbühel, Gebiet 1 (Brixen, Hopf- garten, Itter, Jochberg, Kirchberg, Reith, Westendorf, Aurach): Dr. Hans Polland, Kitzbühel, Tel. (05356) 2698. Gebiet II (Kirchdorf, Kitzbühel, Oberndorf, St. Johann i.T., St. Ulrich a.P., St. Jakob i.H., Eilmau, Fieber- brunn, Going, Hochfilzen): Tzt. Chri- stian Wörgetter, St. Johann, Tel. (0 53 52) 2451. Kössen, Schwendt: Dr. Max Wetscher, Ebbs, Tel. (05373) 2381. Tierambulanz des Tierschutzvereines: Vorstand Tierarzt Dr. Edgar Ganster, Kitzbühel, Hahnenkammstraße 7d, Tel. (053 56) 23 70. Kitzbühel: 05356/4011 oder 4411, Notruf: 144 St. Johann: 05352/2155 oder 2555, Notruf: 144 Westendorf: 05334/6400, Notruf 144 Kössen: 05375/6231 Gemeinde oder 6424 Rettungsheim, Notruf: 144 Hopfgarten: 05335/2627 Rettungsheim, Notruf: 144 Kirchberg: 05357/2780 Rettungsheim, Notruf 144. Fieberbrunn: 053 54/6000 Rettungsheim, Notruf 144. Diensteinteilung Samstag, 17., und Sonntag, 18. September 1983 Kitzbühei: Dr. Michael Seng, Kitzbü- hel, Tel. (05356) 2725. Kirchberg, Brixen: Dr. Burghart, Bri- xen i.Th., Tel. (05334) 8114, Notordina- tion 10 bis 11 Uhr. Bezirkseinsatzleiter: 9. 1983: F. Rass 9. 1983: E. Gamper Kitzbühel: 9. 1983: Rosendorfer/Schott, G. Czappek, J. Mimm, Lerchster, Baur, Herrn. Ortner. Nachtdienst: Schwentner, Herb. Gstrein. 9. 1983: Krepler/Schöpfer, H. Koidl, N. Molk, 2. T. Sohler. Nachtdienst: H. Koidl, Sohier.
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