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KLEINE KAFFEEKUNDE (6) WIE S CHME CKT HEISSE L UFT? Stellen Sie sich vor, Sie wären eingeladen. - Es gibt traditionell gerösteten, heißen Bohnenkaffee. Und es gibt Kaffee, der mit heißer Luft geröstet ist. Sie haben die Wahl. Welchen würden Sie nehmen? Genau. Sie erliegen dem Reiz der Neuheit und probieren einmal Kaffee mit Heißluft. Warum eigentlich nicht. Die Enttäuschung folgt auf dem Fuß. Heißluftgerösteter Kaffee spart dem Hersteller 20 Prozent Kaffeeinhalt pro bisher üblicher 250-g-Packung. Das heißt aber auch 20 Prozent weniger Kaffee pro Meß!öffel und 20 Prozent weni- ger Kaffee pro Schale. Das schmeckt man. Die neue „Pop corn-Röstung" mit Heißluft stammt aus Ländern, in denen man weiß, wie man schnell Geld macht. Und sei es auch auf Kosten der Konsumenten. Meinl macht da nicht mit. Wir rösten Mein! Kaffee sorgfältig nach traditioneller Art zum vollen, milden Aroma, das seit einem Jahrhundert Kennzeichen dieser großen österreichischen Marke ist.
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