Archiv Viewer

Die Ehrenpreise für die Österreichischen alpinen Skimeisterschaften 1984. In der hinteren Reihe die fünf 'Mautner-Markhof-Trophäen für Herren. Seite 4 Kitzbüheler Anzeiger Samstag, 3. März 1984 AKTIENGESELLSCHAFT [ Zu ] TH &G MAUTNER MARKHOF Erfolgreich seit 1841 Alles Gute aus dem Hause Mautner Markhof Schon seit 1841 gibt es Mautner-Be- triebe in Wien-Simmering. Damals leg- te Adolf Ignaz Mautner Markhof, der aus Böhmen nach Wien gekommen war, den Grundstein für den heutigen Konzern. Ihm gelang es, ein Verfahren zu entwickeln, das die Hefeerzeugung unabhängig von der Bierherstellung er- möglichte. Er gilt als Erfinder der Preßhefe, noch heute wird nach sei- nem Verfahren im größten Teil der Welt Hefe erzeugt. Damit war die Basis für die »Ver- einigten Hefefabriken Mautner Mark- hof und Wolfrum« gegeben, die Back- hefe, Alkohol - ein Nebenprodukt der Hefeerzeugung - und Backmittel herstellt. 1913 wurde die TH & G Mautner Markhof als Tochtergesell- schaft gegründet. Heute führt Dkfm. Georg J. E. Mautner Markhof bereits in der fünften Generation die Geschäf- te der Simmeringer Betriebe, die mit ei- nem Gesamtumsatz von zirka einer Milliarde Schilling und rund 700 Mit- arbeitern zu den größten Privatbetrie- ben der österreichischen Nahrungs-und Genußmittelindustrie zählen. 75 Prozent Eigenmarken Die Produktion der Eigenmarken reicht von Essig, Senf, Kren, Fruchtsi- rup, alkoholischen Getränken, Inlän- derrum, Weinbränden und Likören bis zur Backhefe, Backmitteln und Alko- hol und beträgt 75 Prozent der Erzeug- nisse. In den Fünfziger Jahren wurden aber auch Lizenzprodukte und Han- delswaren speziell auf dem Spirituo- sensektor ins Sortiment aufgenommen, die heute 25 Prozent des Umsatzes aus- machen. Damit wurde auch dem Kon- sumentenwunsch nach weltweit be- kannten Marken Rechnung getragen. Jährlich verlassen 37 Millionen Kilo- gramm Fertigware das derzeit 5500 qm große Zentrallager der TH & G Maut- ner Markhof, dazu kommen noch mehr als 7000 Tonnen Backhefe und rund 26.000 Hektoliter Melassealkohol aus den Vereinigten Hefefabriken. Kaum eine Küche ohne Mautner-Markhof-Produkte Ob Senf, Kren oder Essig, jedes die- ser Produkte hat seinen festen Platz in Österreichs Küchen. Täglich werden rund 15 Tonnen Senf (Estragon, Kremser oder diverse Spezialsorten) in ganz Österreich ausgeliefert. Das sind immerhin 3,4 Millionen Kilogramm im Jahr. Vom Kren, als einziges Produkt nicht in Simmering, sondern direkt im steirischen Anbaugebiet hergestellt, werden 200.000 kg im Jahr abgesetzt. In einer der modernsten Produk- tionsanlagen Europas werden insge- samt rund 8,2 Millionen Liter Essig im biologischen Gärverfahren erzeugt. Das bedeutet täglich einen Ausstoß von 36.000 Liter 7,5prozentigem Essig. Bei den alkoholfreien Getränken der TH & G Mautner Markhof AG ma- chen die Fruchtsirupe rund 70 Prozent aus. Das »große 0«, ein mit Wasser verdünnbares, 100 Prozent reines Orangenkonzentrat im handlichen Brik Pak, rundet die Produktionspa- lette der Eigenmarken im alkoholfreien Bereich ab. Neben den eigenen Marken gibt es eine Reihe von internationalen Spiri- tuosen, die entweder in Lizenz herge- stellt oder als Handelsware importiert werden. Campari aus Italien gehört ebenso zu den bekannten Marken wie Ballantine's Whisky aus Schottland und Jack Daniel's Whiskey aus den USA, wie Hennessy Cognac, Laurent Perrier Champagner und Calvados Co- querel aus Frankreich, Kupferberg Sekt aus Deutschland, die bekannten Bols Liköre aus Holland, Peter Hee- ring Cherry aus Dänemark, Sherry von Gonzalez Byass aus Spanien und Kah- lua - ein feiner Kaffeelikör - sogar aus Mexiko. Neben den Fruchtsirupen erfreut sich Sunkist besonders großer Beliebt- heit bei Kindern. Diese »stille Limona- de« - ohne Kohlensäure - ist im handlichen Sunkist Brik Pak mit 0,2 1 abgepackt. Eine spezielle Anlage, die eine aseptische,. also keimfreie Abfül- lung garantiert, arbeitet hier mit einer Kapazität von 9000 Stück pro Stunde. Auch kohlensäurefreie Almdudler Li- monade wird in Simmering auf der Tetra-Brik-Anlage in Lizenz herge- stellt. Anzeige
< Page 3 | Page 5 >