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Günther Huber mit Gattin Edith bei der Präsentation ihrer Biersorten mit neuen Eti- ketten. II Medaffien für St. Johanner Küchenchefs Seite 20 Kitzbüheler Anzeiger Samstag, 5. Dezember 1987 260 Jahre Huber-Bräu-JubiläumsGastwirte-Treffen Unter einem besonderen Stern stand das diesjährige Huber-Bräu-Gastwirte-Treffen im Huberbräusaal in St. Johann in Tirol. Die bekannte Familien-Brauerei feierte am 26. November 1987 ihr 260-Jahr-Jubiläum. Dazu konnte Firmenchef Günther neben über 300 Wirten und Geschäftsfreunden auch Bürgermeister Dipl.-Ing. Ludwig Partl, Vize-Bgm. Sepp Grander, Frau GR Maria Waliner und »Bierpapst« Dr. Heinz Wilimar begrüßen. Bei diesem Jubiläums-Gastwirte-Treffen konnte die Brauerei Huber neben der Mittei- lung über das heuer eingebaute Filter-Pi- lot-Projekt, welches gleichzeitig das Was- Burkhard Pederiva (links) und Peter Asti. ser- und Abwassersystem entlastet und die Qualität und Haltbarkeit der Biere verbes- sert, auch wieder den Erhalt einer weiteren Goldmedaille der Monde Selection für das im Vorjahr aus der Taufe gehobenen Spe- zialbier »Augustinus« bekanntgeben. Es ist dies die 7. Goldmedaille für die Spezialbiere der kleinen St. Johanner Brauerei. Der gemütliche Abend der großen Huber- bräu-Gastwirte-Familie wurde mit stim- mungsvollen Liedern des »Kitzbüheler Viergesangs« eingeleitet, für die weitere musikalische Umrahmung sorgte das be- kannte »Zillertaler Jodlertrio«. Restauration und Weltkochschau vom 19. bis 25. November 1987 in Basel errangen die beiden Meisterköche aus St. Johann in Ti- rol, Burkhard Pederiva, Pächter des Re- staurants »Panorama«, und Küchenchef Pe- ter Asti, Hotel »Park«, insgesamt zwei Goldmedaillen, drei Silbermedaillen und neun Bronzemedaillen. Wir gratulieren! Ausgestellt wurden von den beiden Wett- bewerbsteilnehmern zwei Fünf-Gang-Me- nüs, zwei Schauplatten fürje acht Personen, zwei Restaurationsplatten fürje zwei Perso- nen, das »Kasermandl« aus Butter und zwei weitere Schaustücke. In den fünf Ausstellungstagen in Basel nahmen insgesamt 1200 Bewerber aus 14 Nationen, drei Kontinenten und 25 Länder teil. Die internationalen Kochkunstwettbe- werbe stießen schon im Vorfeld ihrer Aus- tragung auf weltweites Interesse. Als Sponsoren wirkten: Hypobank Tirol, Tischlerei Troppmair, Fremdenverkehrs- 'verband St. Johann, Bäckerei Nill, Bio- tischlerei Hager, Lebensmittelgroßhandel Sinnesberger, Green, Osttiroler Getreide- mühlen, Meraner Weine, Sieberer, Gemü- segroßhandel ‚ Eskimo-Iglo, Knorr, Wels, Nordsee Catering, Aggstein Edelbrände, Helopak-Klarsichtfolien und Franke, Kü- cheneinrichtungen. Diesen danken auch an dieser Stelle die beiden erfolgreichen Koch- künstler. B EN4AKT »Bauernware = Naturware« Am Samstag, den 5. Dezember 1987, fin- det in St. Johann i .T. wieder der monatliche Bauernmarkt statt. Inder Zeit von 9-12 Uhr soll den Konsu- menten beim Raiffeisenlagerhaus die Mög- lichkeit geboten werden, ihren Bedarf an ge- sunden, naturnah produzierten Grundnah- rungsmitteln direkt beim Bauern zu bezie- hen. Bei diesem Bauernmarkt werden nur qua- litativ hochwertige und naturnah erzeugte Produkte angeboten, die u.a. folgende Wa- ren umfassen: Bauernbrot, Butter, Eier, Speck, Schnaps, Marmeladen, Sauerkraut, Gemüse, Salat usw. Unter dem Motto »Bauernware = Na- turware« freuen sich die St. Johanner Marktbauern recht herzlich auf Ihren Be- such. .................. Einladung 109. Jahreshauptversammlung der Freiwilligen Feuerwehr St. Johann i.T. am Freitag, 11. Dezember 1987, im Gasthof »Schöne Aussicht«, Beginn: 20 Uhr. Tagesordnung: Begrüßung Gedenkminute für Verstorbene Verlesung des Protokolles über die letzte Jahreshauptversammlung Bericht des Kommandanten Bericht des Kassiers Bericht der Kassaprüfer Entlastung des Kassiers Angelobung, Beförderungen, Ehrungen Neuwahl Ansprache des Bürgermeisters Ansprachen der Bezirksfunktionäre, Gendarmerie Allfälliges Die Freiwillige Feuerwehr ersucht um vollzähliges Erscheinen. Für Feuerwehr- mitglieder ist das Erscheinen in Uniform Pflicht. Der Schriftführer: Hans Staffner Der Kommandant: Michael Höflinger ERFOLG DURCH WERBUNG
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