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Kitzbüheler Hotelkoch in Holland gefeiert Ein Teil der Festtafel im Hotel Ar,trel in Amsterdam. Von links: Botschafter &zelienz Dr. Pfusterschmid-Hardtenstein, Jakob Schipflinger, seine Mutter Rosa Schipfl.nger, die Gat- tin von Jakob, Sylvia Schipflinger, und Vater Jakob Schipflinger. Samstag,.. Jänner 1989 Kitzbüheler £Anzc-iger Seite 9 1 9 Der Kitzbüheler Hotelkoch JakoL Schipf- linger, seit 1980 Chefl:och im Hotel- Restaurant Kasteel Maurick te Vught in Den Bosch, Hclland, konnte heuer die Meister- prüfung als Hotelkoch mit Erfolg in Am- sterdam ablegen. Zur Prämiierung zum Meisterkoch wurde am28. November 1988, im »Amstel-Hotel« in Amsterdam eine Fest- tafel veranstaltet, zu de 20 geladene Gäste erschienen waren. Eine besondere Ehre war es für Schipflinger, daß ihm auch der üster- reichische Botschafter in Hc hand Exzellenz Dr. Pfusterschmid-Hardtenstein, en gebür- tiger Grazer, die Ehre gab. Groß war auch Meisterkoch Jakob Schipflinger aus Kitz- bühel. die Freude, daß auch seine Eltern gekom- rnen waren, Jakob uod Rosa Schipflinger, geb. Hain, wohnhaft in Kitzbühel, Birken- iof. Vater Schipflinger ist ein Erbhofsohn von Gappcltsleite ri jr Kirchberg. Jakob Schipflitger, in Holland genannt .Jog«, wurde am 8. September 1958 in St. Johann in Tirol, wo sein Vater im Sägewerk Klausner beschäftigt war, geboren. Nach dem Besuch der P1icttschUert trat er im Hotel Austria in St. Johann ii die Lehre, ab- solvierte dann den Militärdienst und arbei- tete als Jungkoch in den Hotels »Kitzbüheler Horn« in Oberndorf und »H:fer« in Kitzbü- hel. Im Jahre 1978 holte ihn der Direktor der Phiiipswerke nach Hoilaid, wc er nun seit acht Jahren als Chefkoch im Hotel- Restaurant »Kasteel Maurick ic Vught« in Den Bosch beschiftit ist. Der har-.en Prüfung zum «Meisterkoch« gingen zahlreiche Kurse und Prüfungen in Amsterdam voraus. Mit ihm errang die Mei- sterwürde auch sein Kollege Ad Janssen. Von 15 Bewerbern erhielten nur diese zwei den Titel; unser Jak.---.b Schbflinger »in Gold!« »Meisterkoch« in Holland ist ein Titel, der sehr begehrt ist und die Beurslaufbahn för- dert. Die Heimätzeiturig gratuliert! Jakob Schipflirgei wirc im Februar bei seinen Eltern im Birkenhof Urlaub machen. INSERIEREN BRINGT ERFO Alpine Bezirksmeisterschaft für Schüler und Jugendliche in Kitzbühel Am Samstag, 7. Jänner, und Sonntag, 8. Jänner 1989, findet in Kitzbühel die Alpine Bezirksmeisterschaft für Schüler und Ju- gend statt. Den Ehrenschutz für diese Ver- anstaltung hat Bürgermeister Hans Brettau- er übernommen. Samstag, 7. Jänner: 8 Uhr Startnum- mernausgabe für Slalom, 10 Uhr Start Sla- lom 1. Durchgang, anschließend 2 Durchgang. Sonntag, 8. Jänner: 8 Uhr Startnum- mernausgabe für RTL, 10.30 Uhr Start Rie- sentorlauf. Nennungen sind zu richten an den Kitzbü- heler Ski Club, 6370 Kitzbühel, Hinterstad: 32. Nennungsschluß ist für beide Bewerbe am Dienstag, 3. Jänner 1989, 16 Uhr. Telefo- nische Auskünfte unter Nr. 0 53 56 .‚ 2301. Die Siegerehrung findet für beide Bewer- be am Sonntag nach Ablauf der Protestzeit für den RTL im Zielraum statt. Liebe Clubmitglieder, ab Freitag, 6. Jänner, können alle Er- wachsenen ihre kostenlosen Eintrittskar- ten gegen Vorlage des gültigen OSV- Ausweises im Rennbüro in der Handels- kammer abholen. Die Karten gelten für die Bewerbe am Freitag, 13. Jänner, Samstag, 14. Jänner und Sonntag, 15. Jänner 1989. Snowboard Riders Club Kitzbühel Hawaii ist gut, das Kitzbüheler Horn das Beste! Das Snowboadfahren gehört zu den Sportarten, die sich in den letzten Jahren am schnellsten weiterentwickelt haben. Das Kitzbüheler Horn hat sich als bestes Snowboardrevier bewiesen, sodaß die meisten Treffs von Snowboardern hier stattfinden. Clubmitglieder haben die Möglichkeit, sich im Alpenhaus die besten Snowboards der Marken Burton und Cracy Banana auszuleihen. Auch stehen 2 Snowboard- lehrer jederzeit zur Verfügung, die, als einzige im ganzen Bezirk, von Vöss (Dachverband der österr. Showsurfer) ausgebildet wurden. Speziell für die besse- ren Fahrer hat uns die Bergbahn Kitzbü- hel 6 Quarter-Pipes gebaut, wofür wir ihr recht herzlich danken möchten. Hiermit laden wir alle Snowboardfah- rer (und solche, die es noch werden möch- ten) zu einem Gratis Neujahrstrunk am Sonntag, 8. Jänner, ein. Treffpunkt: Hawaii on the Rocks, Alpenhaus, Kitzbü- heler Horn. Snowboardkummernummer: (5356)37372 oder (0663)55632.
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