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Solch erfolgreiche Lehrlinge 5Lnd in vielen Branchen rar geworden Die Gastronomen Kitzbühels stohnen. Es gibt derzeit kaum Lehrlinge - desgleichen haben Handwerksbetriebe Lehrlings- probleme: An die 240 Lehrstellen sind offen. Büroberufe hinge- gen haben einen Überschuß an Lernwilligen zu verzeichnen. fill LMJMM KITZBÜH EL Vorder- u. Hmerstad: Fußärgerzone SAMSTAG, 2. OKTOBER 1993 KITZBÜ}IELAKI'UELL SEITE 15 TEEIjIJViele Lehrlinge wollen ins Büro AMW Am Samstag, den 2.10.1993 halten die Gl?schäfte des Treff pui*1 Kitzbühel am Nachnhttag für Sie geöffnet Einsame Wanderung für englischen Gast "Kitzbühel soll attraktiver werden" - so unisono die einhei- mische Geschäftswelt. Ein Teil der Gewerbetreibenden nimmt es ernst: Dieser arraagiert Veran- staltungen. Der andere Teil hin- gegen läßt es bei L:ppenbekennt- nissen auf sich beruhen. So geschehen beim 1. Kitzbü- heler Herbstfest. Die Servicelei- stungen wie StadfLhrung und Wanderungen blieb Gästen ge- heim. Anscheinend hatten Be- herbergungsbetrieDe die schrift- liche Bitte der Veranstalter, die Gäste zu informieren, ignoriert. So mußten für die Stadtbesichti- gung Interessenten zusammen- getrommelt werden und der zur Sportstättenbesichtigung gemie- tete Bus blieb leer. Aber zur Bergwanderung erschien immer- hin freiwillig ein Engländer. Und dieser- so hört man - war außer- ordentlich begeistert. (wiku) Der Meistermetzger Josef Huber legt auf Qualität und absolute Frische seiner Produkte allergrößten Wert. "Das bin ich meinen viele:a zufriedenen Kun- den schuldig', so Huber. Nicht umsonst durften sich der Meistermetzger Josef Huber und sein Team irt den vergangenen Jahren über die vielen nationalen und internat:onalen Auszeich- nungen freuen, die dem Kitzbü- heler Betrieb zuerkannt worden sind. "Dazu gehört eben eine ständige und strikte freiwillige Qualitätskontrolle, die einerseits von mir und meinen Angestell- ten und andererseits vom Tier- Auch Kitzbühel hat mit der Ten.Jenz zu kämpfen, Iaß immer wen--ger Junge Menschen als Lehrlinge in gastronomische arzt und der amtlichen Tiroler Lebensmittel-Untersuchungsan- stalt in regelmäßigen Abständen durchgeführt werden', betont Huber. Josef Huber ist niclt nur als qualitätsbewußter Einzelhändle-- irr, inzelhändler im Gespräch. er hat sich auch als Partner der Gastronomie einen ausgezeichneten Ruf erwerben könner. Kein Wunder also, daß Josef Huber namhafte Hotels und Restaurants zu seiner Stammkunden zählt. Was immer Sie aufs Brot tur. oder ihren Gästen vorsetzen, es soilte nur vom Besten sein - also '-am Josef Huber.' Mangel an Aufstiegsmöglichkei- ten angegeben. Desgleichen sieht es für die Handwerksbetriebe eher düster aus, was den gelernten Nach- wuchs betrifft. Anstatt sich der "Tortour" einer Lehre zu unter- ziehen, glauben junge Menschen, als Hilfskräfte sofort ans "große" Geld zu kommen und "verbauen sich damit nicht selten die Aus- sicht auf eine erfolgreiche Zu- kunft", wie Sachkundige immer wiederbetonen. Erstrebenswert erscheinen Jugendlichen Berufe, die mehr oder weniger ans Büro gebunden sind. Der unbedingte Glaube an die modernen Kommunikations- mittel als die allein seligmachen- de Form der geschäftlichen Zu- kunft, läßt Berufe wie Bürokauf- mann als Ausgangspunkt für eine heiß ersehnte Karriere als Top- Manager erscheinen. Unter die- sen Umständen werden sich aber zukünftig die gelernten Hand- werker die berühmte "goldene" Nase verdienen. (Sy) Die ARA sorgt für die Entsorgung Bereits in dieser Woche tritt die neue Verpackungsverord- nung in kraft. Und wie bekannt ist, soll in Zukunft die Dachge- sellschaft ARA dafür sorgen, daß die Entsorgung und das Recyc- ling der Verpackungsmaterialien klaglos funktioniert. Die Kosten machen laut ARA weniger als ein Prozent des Warenwertes aus. Für Unterneh- mer sind die an die ARA zu ent- richtenden Entsorgungsbeiträge jeweils ein Durchlaufposten, die bis zum Endverbraucher weiter- gegeben werden können. Das Recyclingsystem wird übrigens die ersten Jahre 4 Mil- liarden Schilling verschlingen. Neben unserem reich sortierten Standardprogramm möchten wir Ihnen auch ein at- tra ktives Angebot moderner Floristen vorstellen. Wir übernehmen auch gerne Ihre Aufträge für Dekorationen jeder Art. Lassen Sie sich von der Ausführung sowie unserer Preisleistung überzeugen. JMBOUTIQ& ' „ANNI" % Inh. Anni Wagermaier A-6370 Kitzbühel, Tel. 2433 unterhalb Hahnenkamm Parkplatz Berufe, wie beispielsweise Kell- ner oder Koch., eins:eigen wol- len. Als Grund dafür werden un- attraktive Arbeitszeiten und der Freiwillige Kontrollen bürgen für beste Fleischqualität und Frische EM
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