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r p.. ‚4 ' 7 711 SEITE 6 LOKAL-ANZEIGER SAMSTAG, 1. OKTOBER 1994 Tausende Gäste trafen sich auch heuer wieder beim St. Johanner "Knödeltisch" Tausende Besucher genossen am 300 Meter langen Knödeltisch in der Speckbacherstraße die dargebote'ten Knödelspezialitäten und die verschiedenen Durstlöscher Fotos: Opperrr Im Mittelpunkt der "St. Jo- hanner Almfestwochen" stan- den auch heuer wieder die ge- schmückten Almabtriebe, die wieder an zwei Samstagen durchgeführt wurden, und das "Knödelfest mit dem längsten Knödeltisch der Weit` in der Speckbacherstraße am vergan- genen Samstag. Diese Veran- staltung lockte riesige Men- schenmengen nach St. Johann, die schon beim Einzug der Musikkapelle und der Festwir- te die Straßen säumten. Von Engelbert Opperer Wie schon die zahlreichen Veranstaltungen, wie Almwan- derungen, Almrerfeste, Radwan- derungen, Sportveranstaltungen etc., waren auch die Almabtriebe nd auch das Knödelfest von ..:hönem Wetter begünstigt. .und 10.000 Besucher drängten sich um die Sitzplätze am rund 00 miangen Knödeltisch in der Speckbacherstraße und viele iußten in Gastgärten und Sei- mwegen ausweichen. Von den 18 St Johanner Gast- .virten wurden an ihren schmuck gestalteten Verkaufsständen rund ebenso viele verschiedene Knö- delgerichte serviert, die zusam- men mit den dazu passenden Getränken von den Gästen mit sichtlichem Genuß verzehrt .urden. Dies bewies die beacht- ehe Zahl von rund 20.000 mehr oder weniger runden Spezialitä- ten, angefangen von den defti- gen Speckknödeln bis zu den süßen Marillenknödeln, die von den Knödelliebhabern verdrückt wurden. Für die bei einem solchen Fest erforderliche gute Stimmung sorgten außerdem vier Musik- gruppen, die in entsprechenden Abständen entlang des Knödelti- sches aufspielten. Das "Kitzbü- heler Alpenquintett", das "Pra- mauer Trio", das "Pillerseer Trio" und die "Waidringer Buam" brachten die Besucher in Hoch- stimmung, ließen sie auf die Bänke steigen und manche lie- ßen sich sogar zu einem Tänz- chen auf dem heißen Asphalt hinreissen. Durch das herrliche, heiße Spätsommerwetter begünstigt, gab es wieder Rekordumsätze sowohl bei den Knödelgerichten als auch beim Bierkonsum und den übrigen Durstlöschern. Als um 22 Uhr für den Knödeltisch der Zapfenstreich geblasen wur- de, tat des jedoch der guten Stim- mung keinen Abbruch und in den verschiedenen Gastlokalen wur- de noch kräftig weitergefeiert. 'us ... 1 1 Sogar ein Abfalleimer mußte als Ausweichplatz herhalten Auch Bürgermeister Sepp Grander, selbst als Festwirt im. Einsatz, Die beliebten Kasknödel wurden in den Original-Kupferkesseln freut sich mit seinen Gästen über das gelungene Fest, gekocht und von dort direkt serviert.
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