Kitzbüheler Anzeiger

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77 y Ein herrliches Käse-Buffet erwartete die Besucher bei der "Käsiade" Fot9s: Opperer Auch Landeshauptmann Dr. Wendelin Weingartner gehörte zu den Käseverkostern. Rechts Veranstalter Hermann Hotter SEITE 6 LOKAL-ANZEIGER SAMSTAG, 19. NOVEMBER 1994 237 Käsesorten dufteten bei der 2. Int. Käsiade HOPFGARTEN. Die 2. in- ternationale Käsiade, die am vergangenen Wochenende in der "Salvena" in Hopfgarten stattgefunden hatte, war ein großer Erfolg. Insgesamt 237 Käseproben von rund 130 Herstellern aus 22 Ländern waren ausgestellt und wurden von der fachkundigen Jury unter die Lupe, bzw. unter die Nase und in den Mund genom- men. Für die besten Käsesor- ten wurden insgesamt 16 Gold- medaillen, 17 Silber- und 16 Bronzemedaillen vergeben. Die diesjährige Veranstaltung war auch mit einer Leistungsschau österreichischer Honige ver- bunden. Von Engelbert Opperer Diese Großveranstaltung in Hopfgarten, die insgesamt weit über dreitausend Besucher an- lockte, begann bereits am Don- nerstag mit der Beurteilung der Käse- und Honigsorten durch eine internationale Jury. Zu den interessierten Käseliebhabern zählte auch Landeshauptmann Dr. Wendelin Weingartner, der auf Anhieb zwei der "goldenen' Käsesorten erraten konnte. Am Tag darauf gab es eine Sonderschau für berufsbildende Schulen, verbunden mit einer Verkostung der weltbesten Käse. Auch die beliebte Radiosendung "Mit Musik ins Wochenende" war an diesem Wochenende der "Käsiade" gewidmet und kam live aus der "Salvena" in Hopf- garten. Am Abend delektierten sich dann über tausend Besucher an einem riesigen Käsebuffet, verbunden mit einer Weinverko- stung. Die Prämiierung der weltbe- sten Käsesorten und der ös:errei- chischen Honige mit Verleihung der Urkunden und Medaillen erfolgte dann beim Festabetd am Samstag in Anwesenheit von Landwirtschaftsminister Dr. Franz Fischler. Osterreich schnitt dabei mit 5 Gold-, 6 Silber- und 9 Bronze- medaillen am besten ab, gefolgt von der Schweiz, Südtirol und Slowenien. Zwei Goldene, drei Silberne und eine Bronzen blie- ben in Tirol. Auch bei der Prämiienug der Honigsorten schnitt Tirol unter den 60 Teilnehmern mit 4 Gold- 3 Silber- und Bronzemecaillen sehr gut ab. Eine Goldene ging an Matthias Hölzl nach Hopfgar- ten und eine Silberne erhielt Josef Mayri aus St. Johann. ORF-Moderator Dr. Wolfgang Kirchmayr im Gespräch mit Bürgermeister Paul Siebe rer bei "Mit Musik ins Wochenende" Als Ehrengäste konnten auch Minister Dr. Franz Fischler (Mitte) und Alt-Landeshauptmann Dr. Alois Partl begrüßt werden
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