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Nach diesem Motto wird in der Zeit vom II. bis 27. Oktober im Brixner Thalhof für Sie gekocht. Diese herrliche Landschaft fin- det sich in toskanischen Spezia- litäten in der Küche von Klaus Wallner wieder. Neben verschiedenen Variatio- nen italienischer Köstlichkeiten wird Ihnen auch der passende Wein dazu serviert. Machen Sie eine kulinarische Rundreise durch die Toskana und genießen Sie an einem un- beschwerten Abend die Spezia- litäten aus Küche und Keller die- ser Region. Wir organisieren für Sie gerne Familienfeiern, Betriebs- und Weihnachtsfeiern bis 60 Perso- nen. Tischreservierungen erbe- ten: Tel. 05334/8468. Auf Ihren Besuch freut sich Familie Wallner. P.R. kulinarisch in Brixen DONNERSTAG, 10. OKTOBER 1996 KULINARISCHER HERBST SEITE 27 "Alpen gasthof Maier!" serviert Speziali- täten vom heimischen Wild & Geflügel Faszination Wildbret bei Lindner in Oberndorf Vom 10. bis 27. Oktober heis- sen Sie die Wirtsleut vom Alpen- gasthof Maierl recht herzlich willkommen. Gerade rechtzeitig zur herbstlichen Stimmung bie- tet der A!pcngasthof Maier! sei- ne "Wildspezialitätenwoche" mit kulinarischen Leckerbissen vom heimischen Wild und Geflügel. Eine originelle Spezialität des Hauses ist das "Landknechts- essen', ah 4 Personen wird ein riesiger Spieß serviert. Außer - dem empfiehlt sich das Haus für Firmen-, Geburtstags- oder Weihnachtsfcicrn. Den Alpen- gasthof Maier! erreichen Sie bequem mit dem Auto Richtung • Aschau und heim Gast- Alpeagasthof - Restauranf hof Schirast flaier1 biegen Sie links ab und fahren ca. 5 km bergauf. Für Tischreservierungen rufen Sie einfach 05357/2109. Familie Gruher und Team freuen sich auf Ihr Kommen und servieren Ih- nen auch mittags das komplette Spe i seangehot. Die Wildbrettage heim Lindner in Oberndorf haben Tra- dition. Und Tradition hat schließ- lich nur Gediegenes, in ihrer Qualität Hochwertiges. Vom Freitag, II. bis Sonntag, 20. Oktober, kommen Liebhaber des Rot-, Schwarz- und Feder- wildes, freilich auch jene des gutsortierten Weinkellers auf ihre Rechnung. Genießen ist an- gesagt, 'fördern Sie Küche und Service des Hauses Lindner. Erst vor wenigen Jahren hat man bei Lindner das løojährige Jubiläum gefeiert und die heuri- gen Wildbrettage beeindrucken durch ihre 35. Auflage. Da bleibt nur noch Guten Appetit" zu wünschen und die Empfehlung, sich den Fein- schmecker-Hochstand unter der Tel. Nr. 05352/6969 zu reser- vieren. P.R. Die Toskana weilt Der Landgasthof Steuerberg lädt bereits zum fünften Mal zu den Feinschmecker-Herbsttagen ein. Vom Freitag, 4. Oktober bis Sonntag, 20. Oktober serviert die Familie Daxer mit Ihrem Team erlesene Wild-, Lamm- und Fischgerichte. Selbstverständlich wird zusätzlich die schon bekannt tradi- IA NDGI¼STHOF tionelle "ALLES- ANDERE" Speisen- Steuer1ber9 1 g machte Desserts. K ITZBUHEL österreichische und internationale, in jedem Fall aber fein sortierte Weine. Reservieren Sie sich Ihren Feinschmecker-Platz unter der GUT-ESSEN- Nummer 05356/4887. Mittwoch Ruhetag. Auf Ihren Besuch freut sich - (b — 4 Machen &c miL un cinc kulinui'nctic Idcic durch die Tckana vom 11. - 27. Oktober 1996 und 3enicf3cn ic die pezialitüLcn au Küche und Keller dieser herrlichen cion in den pczialiticnwochen im TIIALIIF 1rixcn im Thaic ]'i,v,chrc,~icuvicruns crbccn. Dicnta QuhcLa8. &mslu&s und .onnt.a& sanzi 3c5IlhcL TcI. 0334/8468
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