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Seite 6 Lokal-Anzeiger Donnerstag, 30. September 1999 Fast 10.000 Besucher bei der größten Almabfahrt von Österreich in Hopfgarten Kaum meh'- bekannt ist die Anfertigung der Zaunkränze, den soge­ nannten “Ringbraten HOPFGARTEN. Öster­ reichs größter Almabtrieb fand vergangenes Wochenen­ de in Hopfgarten statt. Insge­ samt zogen 850 Kühe auf ihrem Weg von der Alm zum heimatlichen Hof durch die Brixentalgemeinde. desfallen nicht schmückten, war auch beim Handwerks- kunstmarkt einiges geboten. Man konnte nicht nur dem Schmied beim Hsen schlagen über die Schultam schauen, sondern wurde auch in das Ge­ heimnis des ‘Füngbratens” ein­ geweiht. Dabei handelt es sich um keine kulinarische Köstlich­ keit aus dem Btixental, sondern um Zaunkränze. Habei werden die Fichtenäste zuerst über dem Feuer geselcht und ansch­ ließend zu Kränzen gesteckt. Aber auch de Kuns: des Schaf- scherens sowie das Dachschin­ delschnitzen war vertreten. Auch für das leibliche Wohl der Besucher war in der Markt­ gemeinde mit Sclnmankerln wie Kiachl-, Krapfen- und Knödel­ variationen aus dem Brixental gesorgt. Beim größten Almabtrieb von Österreich zogen 850 Rinder durch Hopfgarten Fotos: Pöll Von Elisabeth P,jII Einen Bevölkerungsboom, wenn auch nur ganz kurzfristig, erlebte Hopfgarten am vergan­ genen Wochenende. Nicht nur 850 geschmückte Rinder, son­ dern auch an die fast lO.OW Besucher, die sich diese Veran­ staltung nicht entgehen lassen wollten, waren vor Ort. Und sie wurden auch belohnt. Angefau- gen von den herrlich “aufbisch­ ten” Kühen, mit Ausnahme von drei Almfahrten, die wegen Ta- 5* Tausende Zuschauer säumten die Brixental-Bundesstraße. J li )ß> * 5' Dem Anlaß entsprechend in Wolle lassen mußser, die Schafe Tracht reiste dieses Paar zum bei der professionellen Schaf­ größten Almabtrieb Österreichs. schur. Großen Anklang fand auch der Handwerkskunstmarkt, so wie hier das “Dachschindelnschnitzen
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