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Vereinsobmann Manfred Turk und sein Stellvertreter Nikolaus Biechi (2. v. ii.) sind von der Heilkraft des Honigs überzeugt. DONNERSTAG, 14. DEZEMBER 2000 LOKAL-ANZEIGER SEITE 43 Bienenhonig als Vorbeugung bei Allergien Am Donnerstag, 7. Dezem- ber, zugleich der "Tag des Ho- nigs", wurde in Kirchdorf ein neuer Bienenzuchtverein ge- gründet. Dessen Mitglieder wollen sich besonders um den Nachwuchs in der Imkerei- szene bemühen. Nachdem der Bienenzucht- verein St. Johann im Verlauf der Jahre enorm gewachsen war, hatte man im beiderseitigen Einverständnis beschlossen, in Kirchdorf einen eigenen Verein zu gründen. Hier, wo vor dem Krieg schon ein solcher Verein existiert hatte, will man die St. Johanner entlasten und sich mit mehr Effizienz um Schulungen und Jugendarbeit bemühen. Obmann Manfred Turk und Stellvertreter Nikolaus Biechi betonten, wie wichtig es ist, Jungimker zu finden. "Die Im- kerei ist im Moment hauptsäch- lich Seniorenarbeit, viele Mit- glieder sind bereits jenseits von 70. Durch Vorträge, durch Zu- sammenarbeit mit den Schulen und persönliche Gespräche hof- fen wir, wieder mehr Interesse für dieses einzigartige Hobby KÖSSEN Oberschulrat Josef Guggen- bichler vollendete am 11. De- zember in erfreulicher Rüstig- keit das 85. Lebensjahr. Er geht in die Dorfgeschichte als Schul- pionier und Heimatforscher ein. Josef Guggenbichler kam in Kirchberg zur Welt, studierte in Salzburg Philosophie und be- suchte in München die Hoch- schule für Lehrerbildung, mus- ste 1940 einrücken und wurde als Kompanieffihrer an der Ost- front gefangengenommen. Erst 1947 konnte er aus der russi- schen Gefangenschaft heimkeh- ren und trat sofort in den Schul- dienst ein. Schon 1948 wurde ihm die Leitung der Volksschu- le Kössen übertragen, er wirkte vorbildlich in der Ausbaustufe der Oberstufe, war aber auch ein erfolgreicher Kämpfer für eine eigene Hauptschule. 1966 übersiedelte er bei der Einrich- tung dieser Schule und war bis 1980 Direktor der Hauptschule zu wecken. Gleichzeitig wird bei uns jedem neu beginnenden Imker ein Pate zur Seite ge- stellt, der diesen in den ersten zwei Jahren betreut." Die Bienenzucht ist nicht nur eine Beschäftigung, die den Im- ker mit Honig und Bienen- wachs belohnt, sondem spielt in den Bereichen Landwirschaft und Gesundheit eine außeror- dentlich wichtige Rolle. "Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass der Genuss von Bienenhonig aus der eigenen Region, mit dem darin enthaltenen spezifi- schen Blütenstaub, das Risiko von Pollenallergie erheblich vermindert. Der Tiroler Honig zählt oh- nehin zu den besten der Welt, enthält wenig Wasser und ist, weil er relativ langsam gewon- nen wird, mit bis zu 187 bienen- eigenen Stoffen durchsetzt, die auf den menschlichen Organis- mus positiv wirken!", erzählt Nikolaus Biech!. "Darüberhin- aus nimmt in bienenfreien Ge- bieten durch die mangelnde Be- stäubung der Pflanzenwuchs ab, nichts blüht mehr und den und in den ersten Jahren auch Leiter des Polytechnischen Lehrgangs. Die HS Kössen war eine der Vorbildschulen für die "Neue Hauptschule". Für seine Tätigkeit an den genannten Schulen und vorübergehend auch an der landwirtschaftli- chen Fortbildungsschule und der gewerblichen Fortbildungs- schule wurde Dir. Guggenbich- 1er mit dem Berufstitel Ober- schulrat ausgezeichnet. Dir. Guggenbichler war weit über die Schule hinaus tätig. Er wirk- te als Chorsänger, stellv. Orga- nist und dirigierte den Männer- gesangsverein, wirkte als Geschäftsführer des Verkehrs- vereins und später als Obmann des Fremdenverkehrsverbandes, war Standesbeamter, Legalisa- tor und lange Schriftleiter der Gemeindezeitung. Im Gemein- derat, dem er 18 Jahre angehör- te, war er Kulturreferent und Vorstandsmitglied. Ergebnis jahrzehntelanger Forschungsar- beit war das Kössener Heimat- buch, das er in einem aktiven Ruhestand zusammenstellte. Rindern müssen zusätzliche Vi- tamine verabreicht werden." Die Bienenzucht benötigt mit einem Startkapital von etwa ATS 5.000.- und einer Betreu- ung von nur wenigen Stunden im Monat keinen größeren Auf- wand. Der neue Bienenzucht- verein umfasst derzeit 17 Mit- glieder, Interessenten sind Die Verdienste Guggenbichlers wurden wiederholt gewürdigt. Die Gemeinde steigerte sich vom Ehrenring bis zur seltenen Ehrung als Ehrenbürger, die Kirche verlieh ihm den Rupert- und Virgil-Orden. Für den Ein- satz im Tourismusbereich, zu dem u. a. die Finanzierung und der Bau des Waldschwimmba- des gehörten, wurde Guggen- bichler Ehrenmitglied des heu- Nach einem halben Jahr Um- bauarbeiten und Investitionen von 20 Millionen Schilling wird die Kaiserwinkel Sennerei wie- der eröffnet. Ein attraktives Ver- kaufsiokal, eine Schaukäserei im kleinen Stil und modernste käsereitechnische Ausstattung sollen den weiteren Erfolg der Sennerei und ihrer Produkte ga- rantieren. Am Sonntag, 17. Dezember, ab 19 Uhr sind alle Interessier- jederzeit willkommen. Am Donnerstag wurde zur Feier des Heiligen Ambrosius (Schutz- heiliger der Imker) die Vereins- kerze in der Pfarrkirche feier- lich eingeweiht und der Verein danach im Gemeindesaal offizi- ell vorgestellt. Als Schriftführer fungiert Georg Fuchs, Kassier ist Sebastian Horngacher. (sura) tigen Tounsmusverbandes. Dem begeisterten und erfolgrei- chen Musiker wurden verschie- dene hohe Ehrungen zuteil, die höchste Auszeichnung ist zwei- fellos die Achtung, die Ehren- bürger OSR Guggenbichler im Dorf genießt. H. W ten zu einem Abend der offenen Tür in der Kaiserwinkel Senne- rei eingeladen. Besucher haben die Gelegenheit, die neue Sen- nerei mit Oberkäser Peter Foidl zu besichtigen. Zudem gibt es ein kreatives Käsebuffet mit er- lesenen Getränken von den Bäuerinnen und der Frauenbe- wegung Kössen. Für die musikalische Umrah- mung sorgt das "Bauernduo" Thoma u. Max. OSR Josef Guggenbichler 85 Jahre alt Wiedereröffnung der Kaiserwinkt Sennstube
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