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Freitag, 2. November 2001 Lokal-Anzeiger Seite 26 Tischlermeister Diethelm Dünser 70 Jahre ”Kulinarischer Herbst” an der Volkshochschule Kitzbühel In der Wirtschaftskammer war Dünser durch drei Perioden im Landesausschuss der Tisch- lerinnung als Bezirksvertreter tätig, durch 35 Jahre wirkte er als Lehrlingswart und von 1974 bis 2000 war er Vorsitzender der Lehrabschlussprüfung. Dafür wurde er wiederholt ausge­ zeichnet, erst vor einigen Wo­ chen erhielt er die Silberne Eh­ rennadel Tischlerinnung. Der glücklichen Ehe mit Rosa Maria Nägele entstammen fünf Kinder. Durch großen Fleiß konnte im Rermfeld mit dem Betriebsgebäude auch ein Wohnhaus errichtet werden. Im Jahr 1992 übergab Diethelm Dünser den Betrieb an die Söh­ ne. Vor dem Übertritt in den Ru­ hestand war die neue Tür für den Haupteingang der Pfarrkir­ che Kitzbühel ein krönender Abschluss seiner Tätigkeit. Diethelm Dünser spielte schon als Lehrling in der Bür­ germusik Bezau als Klarinettist und war 35 Jahre Mitglied der Stadtmusik, bis er aus gesund­ heitlichen Gründen aufhören musste. Als langjähriges Mitglied der Kolpingsfamilie Kitzbühel war er bei Um- und Ausbauvorha­ ben im Kolpinghaus dabei und ist noch immer im Wirtschafts­ ausschuss mittätig. Im aktiven Ruhestand genießt Tischlermei­ ster Dünser das Berggehen und den Schilauf, ist aktiv bei meh­ reren Vereinen und erfreut sich anhaltender Reiselust. hin zur leichten neuen Küche. Samstag, 24. November - Sushi, Säte und Tofu mit Sonja Palma - asiatische Spezialitäten mit europäischem Touch. Alle Schaukochkurse finden im Wohnstudio Birnbacher in Schaukochkurse (noch Restplätze) Am Samstag, 3. November, kocht Sepp Burgstaller traditio­ nelle "Tiroler Hausmanns­ kost" und asiatische Gerichte aus dem Wok. Untermalt wird der Abend mit einer Präsentati­ on passender Weine mit Verko­ stung von Wolfgang Woydt. Dienstag, 6. November - kuli­ narische Feier der besonderen Art - traditionelle nord- und südindische Küche mit Pras- hant Jothady. Donnerstag, 8. November - eine kulinarische Reise durch Italien mit Dietmar Köhler und Michaela Bichler: hausgemach­ te Pasta, Risotto, Gnocchi, Pe- sto, Panna cotta und weitere ita­ lienische Leckerbissen. Dienstag, 13. November - Naschereien für die besinnli­ che Zeit und süße Geschenks­ ideen (Kekse, Pralinen weih­ nachtliche Kuchen) mit Dietmar Köhler und Michaela Bichler - und das Ganze noch kreativ verpackt. Dienstag, 20. November - Festtagsmenüs für zu Hause mit Dietmar Köhler und Micha­ ela Bichler - von Klassikern wie Lachs, Ente, Schokomousse bis St. Johann statt und beginnen jeweils um 18 Uhr (alle nur ein Abend). Kreativkurse der Tiroler für f^rwachsene mit Rosalin­ de Westermair: Am Donnerstag, 8. 11. - selbst gestaltetes und bemaltes Weihnachtsteller (2 Abende). Am Doimerstag, 22.11. klei­ ne Geschenke und Mitbringsel für Weihnachten (1 Abend). Kreativkurse für Kinder: Wir sorgen für etwas Ord- 22. Oktober das 70. Lebensjahr, nung auf unserem Schreibtisch Er keimte den Ehrentag im Kreise der Familie in Gesund­ heit feiern und blickt auf ein ar- Patschen filzen nach alter beitsames Leben zurück. Tradition mit Margit Kiesler - Diethelm Dünser stammt aus am Mittwoch, 7.11. (3 Abende). Bezau im Bregenzer Wald, wo Massagetipps von Kopf bis er in einer Familie mit zwölf Fuß von Peppino Kiesler am Kindern in bescheidenen Ver- Samstag, 10.11. und Sonntag, hältnissen aufvuehs. Nach der 11.11. - zwei ganze Tage. Pflichlschule rat er 1945 in den Anmeldungen und Informati- väterlichen Tischler- und Gla- on; VHS Kitzbühel - Sonja Pal- serbetrieb ein. Er besuchte in ma, Tel: 05356/74159 oder Hallein die Meisterschule und 0676/3439768. kam 1957 nach Kitzbühel, wo er im Betrieb Nägele arbeitete. 1960 entschloss er sich zur Führung eines selbstständigen Betriebes. Er pachtete die Tischlerei Kozina in der Grag- gaugasse, nach zehn Jahren Vorstand Mag. Manfred Filzer eröffhete er im Rennfeld einen über weitere Maßnahmen, die eigenen Betrieb. Wegen seines für die Bausaison 2002 vorbe- handwerklichen Geschicks und reitet werden. Voraussetzung ist seiner Berufserfahrung spezia- jeweils der Abschluss von Ver- lisierte er sieb auf Möbel und trägen und Übereinkünften mit Innenausbau. Diethelm Dünser Grundbesitzern. Ein weiteres bildete im Lauf von 32 Jahren vorrangiges Ziel sind Maßnah- über 30 Lehrlinge aus. men nach Beratung durch eine Unternehmensberatung und hinsichtlich des Personalauf­ wandes. Der Tischlermeister i. R. Diethelm Dünser vollendete am - am Freitag, 9.11. 50 Millionen Schilling für Beschneiungsanlage Auf Grund der prekären Schneesituation zu Beginn des Winters 2000/01 wurde bei der Bergbahn AG Kitzbühel im heurigen Sommer die volle Konzentration auf die Verstär­ kung der Beschneiungsanlagen gelegt. Das Hauptvorhaben war ein Speicherteich auf der Ehren­ bachhöhe, der termingerecht fertiggestellt wurde und ein Fassungsvermögen von 33.000 Kubikmeter Wasser hat. Die Beschneiung Kämpen vmrde komplettiert und die Astenab­ fahrt ausgebaut. Die Maßnah­ men zur Verstärkung der Be­ schneiungsanlagen erforderten Investitionen von insgesamt 50 Millionen Schilling. Bei der 74. ordentlichen Hauptversammlung der Berg­ bahn AG Kitzbühel berichtete H.W. Tiroler Seniorenbund Ortsgruppe Kitzbühel Wandergruppe aktiv Über die Kochau Gottesdienst für Jubelpaare Die Wandergruppe fährt am Dienstag, 6. November, mit dem Jochberger Postbus bis He- chenmoos und wandert über die Kochau nach Aurach. Wander­ führerin Fini Erhardt lädt zum Mitmachen herzlich ein. Busabfahrt am Bahnhof ist um 12.15 Uhr, die Zustei­ gemöglichkeiten sind im Gries (12.18 Uhr), in der Hammer­ schmiedstraße (12.20 Uhr) und beim Eisenbad (12.23 Uhr). Das Geschäftsjahr 1999/2000 brachte einen Jahresgewinn, der von der Hauptversammlung auf feieren wir um 9 Uhr einen neue Rechnung vorgetragen Gottesdienst besonders für alle wurde, sodass sich ein Bilanz- Ehepaare, die in diesem Jahr ihr Verlust von S 139.015,84 ergab. 25., 4C., 50. oder 60. Hochzeits- Das Grundkapital der Berg- jubiläum begehen. Wir laden al- bahn AG beträgt 3,634.000 Eu- le Jubelpaare herzlich zu die- ro, die Nennwertaktien werden sem Gottesdiensl ein und bitten auf Stückaktien umgestellt, wo- sie, sich in de- Pfarrkanzlei zu bei jeder Stückaktie eine Stim­ me zukommt. Am Sonntag, 18. November, melden (Tel. 65659 Mo. - Fr., 9 H.W. -12 Uhr).
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