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Donnerstag, 22. Mai 2003 Wirtschafts-Anzeiger Seite 11 Peter Wörgartner bestätigt M OBERNDORF. Bei der Orts- gmppenhauptversammlung des Wirtschaftsbundes Oberndorf wurde der amtierende Ortsob mann Peter Wörgartner, Werk zeugbau, einstimmig wiederge wählt, als Stellvertreterin wurde Monika Widmoser von der Fir ma Sankera bestätigt. In seinem Tätigkeitsbericht koimte der Obmann mit Stolz auf eine aktive Arbeit im Wirt schaftsbund zurückblicken. Der WB-Obemdorf hält regel mäßige Sitzungen mit politi schen Diskussionen und Infor mationsveranstaltungen z.B. zum Thema Abfertigung Neu, ab. Bewe< freihi für all s i 7 Der BO Klaus Lackner gratu liert Peter Wörgartne’’ zur Wahl wie Foto: WB-Huber ' KQCHTIPP DER WOCHE K Mousse aus Milchkaffee in einem Honigwabenschüsserl Für 10 Personen Zutaten: Honigwabenmasse: 155 g Butter, 250 g Staubzucker, 125 g Honig, 250 g Mehl, gern. Ingwer, gern. Mjskat- blütte, etwas Sesam. Zubereitung: Zimmerwarme Butte mit Staubzucker und Honig schaumig rühren. Das gesiebte Mehl mit etwas Ingwer, Muskatblüte und Sesam unlerheben. Am Besten über Nacht rasten lassen. Kleine Kugeln abdrehen und im Backrohr auf ein Butterpa pier bei 175° Grad goldbraun backen. Kugeln laufen beim Backen breit. Aus dem Ofen nehmen, <urz überkühlen lassen und anschließend in kleine Tassen drücken, so dass die Form einer Schüssel entsteht. Clüb-Konf SpeseiTifrei^ontoführuna bis iQjdahre Top KonditMeh und beste Betreuung Infos z j Eventijund Parties f ^^a^Verbilii^te Kcnz%tkarten_ , ^-^ergünstigta Reisj|ku.v.m tamiere Dich jetzt t3f^gewjnne|^ m Mousse aus Milchkaffee: 300 g weiße Kuvertüre, 5 Eier, 100 g Zucker, 6 Bl. Gelatine, einen Schuss Kaffeelikör, 3 Eßl. Löskaffee, 1 TL gern. Kaffee, 1 L Scnlagobers. Zubereitung: Die kleingehachte Kuvertüre im nicht allzu heißen Wasserbad schmelzen, denn ansonsten gerinnt das Milcheiweiß und sie klumpt. Eier und Zucker cick schaumig schlagen. Die eingeweichte, ausgedrückte Gelatine - Kaffee fond zur Grundmasse rühren. Cremig geschlagenes Obers locker unterheben und ca. 5 Stunden kalt stellen. Das Mousse wird in den Honigwabenschüsseln gerichtet und mit frischen Früchten der Saison garniert. Gute Gelingen wünscht Renate Lackner iifc m 3*)^ Konzertkarten gratife^ BejAöflnunä eines Club-Kontos SjS'30.06.03 verÄ die RBK unter allen Newcortörn je 2 Karfen für folgende Konzemighligh;^: R.E.fl Q5:s07.03 Kelly Rowland Non De. Gitifdj\ 25^0.03 Eros Ramazotti^. ^ 22\0.O3 ? i I I £♦ Az an- RBK^ RAIFFEISEN IM BEZIRK KITZBUHEL Hotel Kramerhof Farn. Josef Lackrer A-6382 Kirchdorf • Gasteig 73 Tel.: 05352 / 6901 - Fax: C5352 / 64862 Internet: actionURI(http://www.krameftiof.at):www.krameftiof.at actionURI(http://www.krameftiof.at): • Email: info©kramerhof.at I t 1| T;:;a e-
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