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Der Kulinarische Herbst feiert heuer sein 10-jähriges Bestehen: m. .wieder Haubenkoch Andreas Wahrstätter in seiner Giggling- stube. Vom 30. Oktober bis zum 8. November (ACH­ TUNG: Nur abends), serviert man in der Gigglingstube “Feinstes aus Italiens Küche.” Dazu kredenzt das Team der Gigglingstube wieder Weine von den besten Weingütern Ita­ liens. Für alle Einheimischen und Gäste ist auch der “Ju- biläums-Kulinarische-Herbst” in Aurach, übrigens auch dieses Jahr wieder Teil des Kitzbüheler “Goldenen Herbstes”, die Gele­ genheit, sich nach der Sommer­ saison wieder einmal von den heimischen Wirten so richtig verwöhnen zu lassen. Die teilnehmenden Betriebe samt ihren Mitarbeitern freu­ en sich jetzt schon auf Ihren zahlreichen Besuch während des “kulinarischen Herbstes” und darauf, Sie herzlichst be­ wirten zu dürfen! Vor zehn Jahren hatten die Auracher Wirtsleut die Idee den Herbst kulina­ risch zu beleben. Vom 13. September bis 8. Novem­ ber 2003 dauert die Jubiläumsveranstaltung, die wiederum mit Lecker­ bissen aus aller Herren Länder lockt. Zum zehn Jahres Jubiläum bieten die Auracher Wirte be­ sondere Schmankerl in dieser Zeit an. Auf cen Speisenkarten finden sich bodenständige österreichische Küche, aber auch internationale Spezialitä­ ten und Wildgerichte. Keine Wünsche läßt das hervorragen­ de Weinangebot offen. Auch hier reich: die Angebotspalette wieder vom österreichischen Spitzenwein bishin zu den edel­ sten Tropfen aus den verschie­ densten Regionen Italiens. Den kulinarischen Ju­ biläum sreiger eröffnet vom 13. bis 21. September Werner Kühr im Hotel Aurach mit den schon über die Bezirks­ grenzen hinaus bekannten “Thai Asiatischen Spezialitä­ ten”. Weiter geht es dann mit der “Wildwoche” beim Auwirt. Vom 20. bis 28. September lädt die Familie König in ihrem urigen, alteingessenen Wirts­ haus zu Delikatessen aus den heimischen Wäldern. Freunde der bodenständigen aber auch kreativen österrejehi- schen Küche kommen vom 27. September bis 5. Oktober auf ihre Rechnung. Monika und Jürgen Slclzhammer präsentie­ ren im Hallerwirt ihre “Öster­ reich Reise, den Streifzug durch neun Bundesländer.” Den würdigen Abschluß des zehnten Imlinarischen Herbstes in Aurach gestaltet auch 2003 Kulinarischer T o u e r b a n d KMskbCüreE Reith^Aurach ^.^Jovember^o f- m bei KitÄühel Mi 27. Sept. bis 5. Oktober m Vlo + Di Ruhetaa 13. bis 21. September : hsüfirwirt tü-cjr-ei Wirt.sleul Monika & .Jürgen Stelzhamnier Tel. 05356/64S02 • actionURI(http://www.hallerwirt.at):www.hallerwirt.at : „MST !' 1 f OSTERREICH-REISE Streifzug durch die 9 Bundesländer Bes. Werner Kühr Tel. 0 S.1 56 / 628 76 THAI - ASIATISCHE SPEZIAIJTÄTEN 30. Oktober bis 8. November Mo Ruhetag NlJRABI-rWe^ Tel. 0 5^56 / 648 88 20. bis 28. September FEINSTES AUS ITALIENS KÜCHE I Mittwoch Ruhetag Mo, Di, Do, Fr nur abiends \^^-y GASTHOF UND PENSION mit Weinen von den besten Weingülem des Landes. - u ■ Uy. R. und M. König • Tel. 0 53 56 / 645 12 actionURI(http://www.auwirt.de):www.auwirt.de •>1 WILDWOCHE ’ii •if ■: Köstliches aus heimischen Wäldern J' ij 'VW ,,, %UE IHR KOMMEN FREUI'N SICH DIE WIRTSLEUTE: {f ‘ ff- Restaurant m '[’ Glgglingstuife' HaUerwirt Restaurant - Hotel Aurach Gasthof : Auwirt Farn. Kdmg Farn. Stclzhammer Farn. Kühr Farn. Wahrstätter
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