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Ä 6. November 03 18/Wirtschaft TVBs kurz vor Zusammenschluss durch die Errichtung der nöti gen Infrastruktur kann der Gast an den Ort gebunden werden. Auch hier stehen wir schon in Verhandlungen und haben die volle Unterstützung der Ge meinde. Schwierig ist natürlich die Finanzierung, da der TVB Hopfgarten nicht über riesige Mittel verfügt. Die Bahn würde auch den Sommertourismus be leben”, meint der Gechäftsfüh- rer. Und schließlich wünscht er sich eine Ansiedelung von eini gen hochklassigen Beherber gungsbetrieben in Hopfgarten, die hier derzeit noch fehlen, sr sammenschluss sollte bis 1. Jänner 2004 erfolgen. In ein bis zwei Jahren soll dann aber auch der Zusammenschluss mit der Werbegemeinschaft Brixental- Wilder Kaiser realisiert werden. Das ist sinnvoll und notwen dig”, ist Sepp Krimbacher über zeugt. Ein weiteres zentrales Anliegen ist ihm die Errichtung einer Gondelbahn in Hopfgar ten. “Unser Lift ist wirklich ver altet, er stammt aus dem Jahr 1977. Er entspricht nicht mehr den heutigen Anforderungen, welche der Gast inmitten mo derner Schigebiete stellt. Nur HOPFGARTEN. Interims mäßig hat vergangene Wo che Josef Krimbacher die Geschäftsführerstelle im Tourismusverband Hopf garten übernommen. Der 1957 geborene Hopfgar- tener Josef Krimbacher hat nach dem raschen Ausscheiden von Christian Herbst (aus per sönlichen Gründen) dessen Nachfolge als Geschäftsführer des Toursimusverbandes Hopf garten-Kelchsau übernommen. Er hat zwei Jahrzehnte lang in diversen Reisebüros (zuletzt ein international bekanntes, engli sches) gearbeitet und ist ein starker Befürworter der Touris mus-Zusammenschlüsse. “Bereits in naher Zukunft werden voraussichtlich die Ver- Der neue Geschäftsführer ist ein Fusions-Befürworter. handlungen für eine gemein schaftliche Lösung mit den Ge meinden, Itter, Angerberg, Bad Häring, Mariastein und Wörgl abgeschlossen. Bei der elektro nischen Vernetzung ist auch ei ne Zusammenarbeit über Be zirksgrenzen hinweg überhaupt kein Problem mehr. Dieser Zu- KOCHTIPP DER WOCHE Martini - Gans Für 4-5 Personen Zutaten: 1 bratfertige Gans zwischen 4-5 kg, 2 Stk. Apfel, 3 Stk. Zwiebel, 1 Karotte, 1 Sellerieknolle klein, Salz, Pfeffer weiß aus der Mühle, Majoran, 1 großer Beifußzweig. Zubereitung: Geschälte Zwiebel und Äpfel in Stücke schneiden, mit Salz, Majoran und den Beifußzweig vermen gen und die Gans damit füllen. Die Öffnung wird mit einem Küchenspagat zugenäht. Die Gans mit Salz und Pfeffer und Majoran einreiben. Karotte, Sellerie und 1 Zwiebel schälen und würfelig schneiden. In einen Bratentopf geben, etwas Wasser dazugießen und die Gans zuerst auf der Brustseite in den Bratentopf legen. In dem vorgeheizten Rohr 160^ ei ne Stunde braten lassen. Dann die Gans umdrehen und nochmals ca. 45 min. schmoren lassen. Wichtig immer die Gans mit dem Saft übergießen, damit sie einen guten Geschmack bekommt und nicht trocken wird. Wenn die Gans fertig ist, Fett abschöpfen und aus dem Bratenrück stand eine Bratensoße ziehen. Dazu servieren Sie Kartoffel und Rotkraut. Weinempfehlung: Cuvee “Frauenkirchner Haideboden”, Weingut Familie Umathum, Frauenkirchen. .Ä,. - . ■ '""I Hermann Schober mit 4 Garstufen (Universal, Fleuch), elektronische Steuerung mit Benutzerführung, Vorschlagtemperatur, Programmierung der Garzeitdauer, Abschaltautomatik, in Lichtweiß. Mit Standgehäuse auch als Standgerät verwendbar. ■ ■ VORFÜHRUNG 8. NOVEMBER CTiWC. Am in unserem Ausstellungsraum Franz-Erler-Straße 3 RADIO • FERNSEHEN • HAUSHALTSELEKTRONIK HINTERHOLZER KG te ■. Gasthof Rehbichln Farn. Reiter A-6370 Kitzbühel • Am Rehbühel 32 Telefon: 0043 / 5356 / 64612 • Fax: 0043 / 5356 / 64612-4 Internet: actionURI(http://www.rehbichln.at):www.rehbichln.at • Email: actionURI(mailto:info@rehbichln.at):info@rehbichln.at Fachmännische Montagen Eigene Reparaturwerkstätte Kabel Satelliten-Fernsehen 6370 Kitzbühel • Hornweg 2 • Tel. 0 53 56 / 62 21 8 • FAX 0 53 56 / 72 76 7 IP gegr. 1335
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