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Donnerstag, 13. Februar 2003 Wirtschafts-Anzeic-er Seite 11 Gourmet-Bruderschaft wählte neuen Landes-Vorstand mit V ; REITH. Im Jänner 2003 trat der neue Vorstand der weltweit größten und älte­ sten Gourmet-Bruder­ schaft der Landesorgani­ sation Tirol sein Amt an. Kitzbühel, Josef Pirchl Str. 3, Tel. 74882 100.000 Mitgliedern. In Öster­ reich gibt es rund 700 Mitglie­ der, in Tirol 83 und 23 Mitgliedsbetriebe, hinaus soll sie Freunde der gut­ en Küche bei gemeinsamen Veranstaltungen (z.B. bei “Di­ ner Amical”) vereinen, um - auch internationale - freund­ schaftliche Kontakte zu pfle­ gen, Gedankenaustausch er­ möglichen und das Wissen um die gehobenen Küche zu meh- Darüber Nachdem Josef ,Jlasi“ Unter­ berger, von den „Unterberger Stuben“ in Kitzbühel im Herbst vergangenen Jahres verstarb, wurde im Oktober 2002 Direk­ tor Gerhard Pischl aus Kitz­ bühel zum neuen Bailli Regio­ nal von Tirol ernannt. Die Stelle des Vice Chancelier übernimmt Walter Hopfner vom Hotel Bichlhof in Kitzbühel. Weitere Mitglieder des Vorstandes sind KR Peter Morandeil von der Weinkellerein Morandeil in Wörgl, Emst Haindl vom Wirts­ haus Stecher in Aldrans, Rich­ ard Rass aus Seefeld und Liese­ lotte Brüggler vom Parkhotel in Hall. Die „Confferie de la Chaine des Rotisseurs“ ist eine Vereini- ren. Die jüngsten Mitgliedsbetrie­ be sind das ,dIotel Klosterbräu“ in Seefeld und das Restaurant Der neue Vorstand von links: Pischl, Brüggler, Brandner, Mo- „Tischlerwirt“ in Reith bei randeil, Hopfner und vorne HaJndl. Foto: Chatne des Rotisseurs Kitzbühel. So fand das 1. Diner Amical in diesem Jahr im Re­ staurant “Tischlerwirt” bei Maitre Rötisseur Reinhard und ra genießen. Damit ist die Brandner statt. Die nächste Ver- Charne cie größte und älteste anstaltung findet im März 2003 Gourmet-Brunderschaft der in den “Unterberger Stuben” in Weh in 130 Ländern mit über Kitzbühel statt. gung von professionellen und kunst, Tisch-und Tafellcaltur als nicht professionellen Mitglie- Teil unserer Kultur zu pflegen dem, die im Jahre 1248 vom französischen König Ludwig IX., “dem Heiligen”, mit dem Ziel gegründet wurde, Küchen- iiipli tmmm Auch 2003 steckt Erdgas voller süßer Vorteile m M I N S I i ■ ‘■•■h EüR^lcpwenn h jetzt fürs Energiesparen mit einem Gasbrennwertgerät entscheiden. mihrt bestem heade Hekungsanlage jetzt auf ErrgM urastellex i TIGAS .'fl ■ * I tnfos: 080CViB^2»ocer wwMutigaSjft m EINFACH ÜBERLEGEN iS',:' : 11
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