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NifattelDkel R e i t h A u r a c h Vom 18. September bis 6. November ist es wieder soweit: Hotel Aurach eröffnet IflUr:r iN Eine Institution ist er schon geworden. der "Kulinarische Herbst" in Aurach. Vom 18. Septem- ber bis 6. November bieten die Auracher Wirts- leut wieder einen bunten Streifzug durch die besten Küchen dieser Welt an Wie gesagt, er it schon zum "Kultevent" geworder, der Ku- linarische Herbst in Aurach. Auch heuer finden sich wieder bodenständige Ostrreichische Küche, aber auch irternationale Spezialitäten und Wildgcrichte auf den extra ü diese Zeit kreierten Speisekaten. Keine Wünsche läßt das Weinangebot offen. Edelste Tropfen werden kredenzt, ausgesucht aus her- vorragenden Mbauge bieten Osterreichs und den verschie- densten Regionen Italiens. Das Hotel Aurach startet ebenso traditionell den heurigen Kuli- narischen Herbst wit "Thai- Asiatischen Spezialitäten". Vom 18. bis 26. September zaubert Werner Kühr Erlese- nes aus dem Land des Lächelns auf den Teller .ind versichert, dass er Zutaten selbst in Thai- land ausgesucht uid importiert hat. Der Auwirt gibt sich vom 25. September bis !. Oktober die Ehre. Köstliches aus heimi- schen Wäldern servicrt die Fa- milie König während der Wild- woche beim Auwirt. Freunde der bodenständigen aber auch kreativen Küche kommen vom 2. bis 10. Oktober auf ihre Rechnung. Famile Stelzham- mer vom Hallerwirl präsentie- ren Ihre "Osterreich Reise, den Streifzug durch neun Bundes- länder". Abschließend lädt wieder die Gigglutgstube zum "Italienurlaub" ein. Feinstes aus Italiens Küche wird Hau- benkoch Andreas Wahrstätter seinen Gästen anbieten, dazu Weine von den besten Weingü- tern des Landes. Ab 29. Oktober bis 6. November fir alle Freun- de der Italienischen Küche. 1rt. 'ndr rst9t seinen zahlreichen Italienrei- Zutaten und Weine selbst aus- gesucht, Sie dürfen sich jetzt schon auf ausschließliche Spitzen- ware freuen. Im Rahmen des Restaurant - Hotel Aurach "Goldenen Herbstes in Kitzbühel" laden die Auracher Wirte alle Ein- heimischen und Gäste ein, sich nach der Sommersaison wieder einmal so richtig kulinarisch ver- wöhnen zu lassen. Auf zahlrei- chen Besuch während des "Kuli- narischen Herbstes" freuen sich jetzt schon die teilnehmenden Betriebe samt Mitarbeiter. RR. Gigglingstube Gasthof HaHerwirt Auwirt
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