Kitzbüheler Anzeiger

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3. März 05 16/Wirtschaft Forum Land Bezirk Kitzbühel „Freundschafts­ kochen“ beiWetschp Veranstaltung erfolgt in Zusam­ menarbeit mit erstklassigen Fachleuten der LLA-Weitau, der Bezirkslandwirtschaftskam­ mer, der Bezirksforstinspekti­ on, des Tiroler Bauernbundes und von PRO HOLZ. Ein The­ ma, das hochinteressant und für alle frei zugängig ist. Beginn 9.00 Uhr, LLA Weitau, Inns­ bruckerstrasse 77 in St. Johann. Das genaue Datum steht noch nicht fest, jedoch ist die Be­ zirksgruppe mit hochrangigen EU-Experten in Verhandlung. Das Thema: “Auswirkungen der EU-Erweiterung”. Hier wird das öffentliche Interesse durch einen EU-Insider abge­ deckt. Auch zu dieser Veranstal­ tung gilt der freie Eintritt für al­ le Bürger. Thema, Datum, Zeit und Ort der jeweiligen Veranstalmng werden rechtzeitig bekannt ge­ geben. Forum Land ist eine Vereini- tionalrat, Direktor des Bauern- gung von Landsleuten in Tirol, bundes imd Chefredakteur der die dem Produzenten erstklassi- Bauemzeitung, Georg Keusch- ger Rohstoffe und Grundnah­ rungsmittel und dem Erhalter und Gestalter unserer Natur Kultur- und Tourismus- Bezirksobmann des Bezirkes Großräume, sprich dem Tiroler Kitzbühel ist der Direktor der Bauernstand, zur Seite stehen Landwirtschaftlichen Landes­ und zur Stärkung seiner Exis- lehranstalt Weitau in St. Johann, tenz ihren Beitrag leisten wol- Ing. Franz Berger. Als Stellver­ treter steht ihm Dr. med. univ. Sebastian Eder, Fieberbrunn, zur Seite. Vor Kurzem fand unter dem Vorsitz von Berger eine Arbeits­ sitzung des Bezirksausschusses statt, in der die zwei Hauptver­ anstaltungen dieses Jahres be­ sprochen bzw. festgelegt wor- Landeslandwirtschaft und Lan- den sind: desverwaltung Jahrzehnte führend tätig gewesene Hofrat Dipl.-Ing. Otmar Kronsteiner. Der geschäftsführende Obmann Tagungsthema: “Holz in ist unser Abgeordneter zum Na- neuen Dimensionen”. Diese nigg. Ihnen zur Seite steht als Geschäftsführerin Mag. Christa Entstrasser. len. Begeisterten sich für de neue, feine Gourmet-Knö- deiküche: Martin Wei- scher, Georg Hauser, Gasthof Nester Stumm im Zillertai, Thomas Grander, GrandeRestaurant Wat- tens, und Martin Lechner, Ziiiertal Bier. Das Forum Land ist eine Sek­ tion des Tiroler Bauernbundes und hat ihren Sitz im Tiroler Bauernbund in der Landes- Landwirtschaftskammer Tirol, Brixner Straße 1, 6020 Itms- bruck. Landesobmann ist der in der Im Rahmen der „Wetschsr Kochakademie“ lud Zwei- Haubenkoch Grander, GrandeRestaurant Wartens, zum elitären Kocn- kurs ins bulthaup-Küchen- studio bei Wetscher in Fügen. Gemeinsam mit sei­ nem besten Freund Georg Hauser, Juniorchef Gasthcf „Nester“ Stumm im Zillertal, präsentierte der ambitionier­ te Spitzenkoch seinen Gä­ sten Erlesenes aus der feinen Gourmet-Knödelküche.; Dazu servierte Martin Lecli- ner perfekt abgestimmts Qualitätsbiere von ZillertEl Bier. Neben kulinarischen; Highlights gehörte dieser: Abend natürlich auch dem Design: Martin Wetscher in* formierte die begeisterten Kursteilnehmer über die neu* esten Designtrends. 11. März 2005: Thomas Soko Kitz kocht im Casino _ ■ Im WSji: pft; ste live im Casino und beein­ druckte seine Zuschauer beim Schaukochen. Weinkenner Ferry Öllinger rundete das Programm mit einer Weinverkostung be­ gleitender Weine aus dem Koch­ buch ab. Am 22. März 2005 um 20.15 Uhr sind die Soko Kitzbühel Stars wieder auf ORF zu sehen. Die erste Folge der neuen Staffel ,ff)er Ring der Toten“ klärt auf gewohnt spannender Weise ei­ nen weiteren spektakulären Mord auf Die Alpensheriffs von Soko Kitzbühel und mit , ihnen eine große Schar von Presse-Vertretern aus Deutschland und Öster- reich fanden sich am 22. Februar 2005 im Casino Kitzbühel ein. L’Arronge, Heinz Marecek und Ferry Öllinger präsentiert er dar­ in die besten Rezepte aus insge­ samt 46 Folgen der Serie. Über 80 geladene Gäste, darunter ein großer Teil Pressevertreter, sa­ hen nach dem Welcome-Drink eine Präsentation des 90-minüti- gen Vorschau-Specials zur vier- Anlass war die Präsentation ten Staffel von Soko Kitz im des Koch-Buchs „So kocht Kitz- Lichtspielhaus Kitzbühel. bühel“, das auf Anregung des Hauptdarstellers Hans Sigl ent- no Kitzbühel ausgiebig gefeiert, stand. Gemeinsam mit den Kol- Soko Kitzbühel-Koch Franz legen Kristina Sprenger, Andrea Grössing bewies seine Kochkün- mßm’j m i I llil iiii li: Anschließend wurde im Casi- m lllil illii;#! ffii RR. miki
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