Kitzbüheler Anzeiger

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-4 UBERALL DORT, WO 41, BODENSTAN[' GKE T UND GEMLiTI lEHKEIT M NIITTELPUNKT EHEN - SORGT DAS DEKOR GRUNW IFRECIS .4, EUR DAS PACCENDE - - ALIBFENT :- M. SALVENMOSER "Gmundner Kerami<" KI ZBÜHEL -- DIII GMFNE c jochberger traße 10 - GFIUNDISER lEE L3.56/62368 GÜLTIG;BEIISEII EH II VON 5W Muttertag 55 Lirum Larum Löffelstiel ... Rezepte für feine kleine Sachen, die jeder Mutter Freude bereiten: wl',e,eomknche ich meine Miami Es muss nicht immer nur Frühstück sein, das du deiner Mama am Mutter- tag ans Bett servierst. Wir stellen dir hier leichte Re- zepte für kleine Köstlichkeiten vor. Die Küche nach der Ko- cherei in sauberem und auf- geräumten Zustand zu verlas- sen, ist natürlich auch Teil des Muttertagsgeschenkes. Wenn du noch nie am Herd gearbei- tet hast, bitte einen Erwachse- nen oder ältere Geschwister, dir zu helfen, und sei vorsich- tig mit dem Messer. Alle Mengenangaben sind für 4 Personen berechnet. - Zubereitung: Wasche die Erdbeeren und lass sie in einem Sieb gut abtropfen.Presse die Oran- ge aus und verrühre den Saft und den Honig, bis sich der Honig aufgelöst hat. Schäle die Bananen und die Kiwi und schnei- de sie in Scheiben. Alle Zutaten gibst du in eine Schüssel und verrührst sie vorsichtig mit dem Oran- gensaft. Zum Schluss streust du noch die Nüsse darüber. Du kannst den Obstsalat auch schon am Tag vorher zuberei- ten und im Kühlschrank auf- bewahren. Bunter Früchtere' Uu •: . '. Zubereitung: Bring die 1/2 Liter Milch- Wasser-Mischung zum Ko- chen und koche dann bei schwacher Hitze den Reis in dem Gemisch ca. 20 - 40 Mi- nuten (je nach Reis-Art, bitte Hinweise auf der Packung be- achten). Nach ca. 15 Minuten gibst du noch den Achtelliter Milch dazu. Rühre den Reis öfter um, da- mit er nicht anbrennt. Nimm den Milchreis vom Herd und rühre den Honig darunter. Du kannst den Milchreis auch schon am Tag vorher zuberei- ten. Erst kurz vor dem Essen wäschst bzw. putzt du das Obst, schneidest es klein und hebst es unter den Reis. VaniUeeis mii høi ßeri Früchten 500 Gramm Weuhsei- kompott 2 Esslötf& Zucker Saft von 1 ZIrone Saft von 2 Oingen 1 Messerspitze Zimt 4 Portiorn \knffleeis 1/8 Liter Schlaqober. Waffeln Zubereitung: Gieße den Saft des Weichselkom- pottes in ein Glas. Den Kompott- saft kannst du mit etwas Mineral- wasser als Limonade trinken, aber auch im Tee schmeckt er gut. Gib den Zucker in eine Pfanne ohne Fett und lass diese bei mittlerer Hitze auf dem Herd, bis der Zu- cker braun wird. Dann gieße schnell den Zitro- nen- und Orangensaft dazu und gib die Weichseln in die Flüssig- keit. Lass alles kurz aufkochen, nimm dann die Pfanne vom Herd und würze mit etwas Zimt. Richte das Vanffleeis auf klei- nen Tellern oder in Gläsern an, gib die heißen Weichseln dazu und gieße etwas von dem flüs- sigen Schlagobers darüber. Zum Schluss garnierst du das Eis noch mit den Waffeln.
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