Archiv Viewer

Ausgabe im Vollbild öffnen

Public Relations 17 Cafe-Konditorei Lorenzoni in Jahrzehnten einen Besuch wert! Seit 50 JahreH^ine^r^ Versuchung 24. Mai 2007 Den SO.Geburtstag feiert am 1. Juni diesen Jahres die Cafe-Konditorei Lorenzoni in Kirchberg. Ruf: Was wäre der schönste Tag im Leben ohne liebevoll zube reitete Hochzeitstorte? Von 3- bis 9-stöckig, eckig oder rund, als Torte oder Buch, mit Blu men imd individueller Verzie rung bleibt kein Wunsch uner füllt. Selbstverständlich wird die fantasievolle Dekoration - zu meist Blumen und Figuren aus Marzipan, Schokolade oder Zu cker - in der eigenen Backstube gefertigt. So hat das große Tor- ten-Repertoire zum Geburts tag, Muttertag oder Taufe schon viele große und kleine Herzen erfreut. KIRCHBERG. Das gemütliche Lokal mit feinen Leckereien, in zwischen in zweiter Generation, hat sich zu einem Trefipunkt für jtmg und alt fest etabliert. Dabei scheint es ein reiner Zufall ge wesen zu sein, denn Helmut Lo renzoni sen. ist im Jahr 1957 auf dem Weg nach Hamburg, mit einer Schiffspassage nach Ka nada. Dort will er seinen Traum der Selbständigkeit verwirk lichen, nachdem sich im Be zirk Kitzbühel keine Möglich keit ergeben hat. Diese Gegend ist ihm in den letzten Jahren als ,2. Heimat’ ans Herz gewachsen, als er in Kitzbühel in der Kon ditorei Kortschak als Konditor arbeitete. Das Cafe in der Bahnhofstraße Umso schneller kehrt er nach Kirchberg zurück, als sich in letzter Minute mit der Über nahme der Cafe-Konditorei Asti doch eine Gelegenheit bie- Wß , ,11 hOMUlOKII Früchtetraum und andere leckere Eisspezialitäten ve.'zaubern Groß und Klein. R)to; Privat bäckt. Qualität imd Einsatz wird belohnt - nach sieben Jahren er öffnet sich die nächste Chance mit dem Umzug in das heutige - Gebäude. Hier bieten sich deut lich größere Kapazitäien an, an gefangen bei Backstube bis zum Lokal mit nimmehr Platz für 100 Leute. Heute wie Damals: Seit 1992 führt Sohn Helmut die Geschäfte, mittlerweLe mit Ehe frau Rebecca - auch ihm ist En gagement tmd Kreativität in die Wiege gelegt. So präsentiert sich das gemütliche Lokal heute mit Natur-Sitzgarten mit Bäumen, Wintergarten und einer Nicht- raucher-Loui^e. Nach dem Motto ,Schlemmen im Wohl fühl-Ambiente’ lässt es sich hier wunderbar aushalten: Gaumen genuss verspricht nicht nur die ,Pralinette’ , sondern auch die große Verkaufsvitrine mit Sah netorten, Kuchen und Gebäck. Reimer sind übrigens damals wie heute Kardinalschnitten, Haustorte, Obstlmchen, Krap fen und Apfelstrudel - bis weit über die Bezirksgrenzen hinaus kommen die Gäste regelmäßig. Dank der Verarbeitung von nur frischen xmd besten Zutaten in der Konditorei ist Spitzenqualität garantiert. Auch die Eisspeziali täten sind weithin bekannt: Das selbst hergestellte Eis nach italie nischer Rezeptur lockt in großer Auswahl, von Früchtebechern, Milcheis-Kreationen bis hin zu Kinder-Überraschungen. Auf die WohJfühl-Garantie bei den dekorierten Festtagsta feln zu Taufe, Weihnachtsfeier, Geburtstc^ oder Hochzeit set zen die Gäste gerne, werden sie doch gut umsorgt vom enga gierten Team und verpflegt mit Salzigem und Süßem - bis hin zur eigenen Torte! Für seine süßen Kreati onen genießt die Cafe-Kondi torei Lorenzoni über die regi onalen Grenzen hinaus besten Helmut und Rebecca Lorenzoni mit den Kindern Luca und Pia. i iP®^ i Nicht imerwähnt sollen hier Adventgebäck und die traditio nellen Christstollen bleiben, die von den Gourmet-Gaumen je des Jahr schon ab Herbst envar- tet werden. Erste Gelegenheit zur Verkostung dieser SpeziaÜ- täten ist - wie immer - der tra ditionelle Nikolauseinzug für die Kleinen, mit dem das Cafä Lorenzoni die Vor-Weihnachts zeit einläutet. mi 2«: Cafe-Konditorei Lorenzoni - bekannt für fantasievolle Torten für alle Anlässe. Fotos: Privat tet: Er eröffnet am 1. Juni 1957 die Cafe-Konditorei Lorenzoni in der Bahnhofstraße. Es be flügelt ihn die Erfüllung seines Kirchberg-Traums, so dass er von Anfang an ein hohes Qua litätsniveau verfolgt. Erste Ver stärkung liefert bdd seine Frau Ingrid in Verkauf imd Cafe, während Helmut in der Back stube Strudel, Krapfen und an dere traditionelle rästlichkeiten Cafe-Konditorei r Lorenzoni MFam. Helmut Lorenzoni A-6365 Kirchberg/Tiroi Tel:os357/2202 . 1 Www:cafe-lorenzoni.at
< Page 17 | Page 19 >