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|1 Public Relations Die Konditorei Hölzl in Kitzbühel, ein Kleinod des Genusses, feiert ihren runden Geburtstag Ausgabe 3 Seit 50 Jahren allererste Sahne Kitzbühel steht für Sport, Events, Shopping und - feinste Konditoreiwaren von Hölzl. dernster Technik verträgt, be­ weist das neueste Angebot bei Hölzl: Fototorten. Dabei wer­ den Fotos per Lebensmittel- druck auf essbare Folien pro­ jeziert, die dann die Torte schmückten. Und schon lacht ein-lustiges Babygesicht von der Tauftorte oder das Traum­ auto gibt’s zumindest auf der Geburtstagstorte... Kommen Sie einfach mit Ihrem Foto vorbei bei Hölzl oder senden Sie es gemeinsam mit Ihren Tortenwünschen per email an: actionURI(mailto:konditorei-hoelzl@inode.at):konditorei-hoelzl@inode.at. Übrigens: In der wunder­ bar rauchfreien Atmosphäre des kleinen Cafes lassen sich die süßen Leckereien beson- KITZBÜHEL. Am 17. Jänner 2007 jährt sich der Tag zum 50sten Male, an dem die bei­ den Kitzbüheler Brüder Otto und Anton Hölzl ihr Unter­ nehmen gründeten. Es um­ fasste damals eine Bäckerei, die Konditorei und ein Cafö. In den 7oern entschloss man sich, die Bäckerei aufzulassen und sich auf den Bereich Kon­ ditorei zu spezialisieren. 1986 übernahm Andreas Hölzl, der 50 Jahre Konditorei Höizi - Andreas Hölzl mit Elfriede freuen sich über heutige Eigentümer, den Be- das runde Jubiiäum. trieb von seinen Eltern Otto und Monika. Und noch im- Keine Masse, sondern Klasse, mer liegt alles in Händen der Denn dafür ist Hölzl seit Jahr- Familie Hölzl. Andreas, ge- zehnten bekannt. Von Genie- lernter Konditormeister, zau- Bern geschätzt imd beliebt bert in der Backstube täglich- sind vor allem die Sacher- Torte, deren Rezept natürlich bestens gehütet bleibt, und die legendären Cremeschnitten, bei deren bloßer Erwähnung so manchem das Wasser im Mund zusammenläuft. Übri- Sie wollen Ihre Lieben mit ei­ gens vertraut auch die Gas- ner einzigartigen Torte zum tronomie rund um Kitzbühel Geburtstag, Hocnzeitstag, zur auf Backkunst aus dem Hause Taufe des Nachwuchses über­ raschen? Andreas Hölzl formt aus Marzipan Schildkröten, Jäger bei der Pirsch, Billardku­ geln oder was immer auch die Torte zieren soll. So lebensnah ' und echt, dass er damit selbst seine verwöhnten Kunden im­ mer wieder aufs Neue über­ rascht und begeistert. Dass sich traditionelle Fotos: Hölzl Da wetteifert die verführe­ risch glänzende Sachertorte mit der herrlich frischen Kä­ sesahne um Ihre Gunst, da locken Apfelstreusel, Him- beertorte und Nusscreme mit feinstem Duft. Neue Technik, viel Genuss: Fototorten HölzL Hölzl, bekannt für leckere Süß­ speisen und feinste Schokoladen. Geheimtipp für Schokoladentiger In der Weihnachtszeit stür­ men echte Keks-Kenner das Geschäft. Für das himmlisch zarte Weihnachtsgebäck ist Weit über die Grenzen Kitzbü- Hölzl bis weit über die Be- hels bekannt - Konditoreiwaren zirksgrenzen bekannt. Aber nicht nur dafür, sondern auch Backkunst durchaus mit mo- für erlesene Schokoladen- verführerische Köstlichkeiten. und Pralinenspezialitäten von Seine Lebensgefährtin El- ausgewählten Herstellern wie friede schaukelt den Verkauf Zotter, Tiroler Edle, Domori, und das kleine Cafe, das in Rausch, Neuhaus und Läd- den Geschäftsräumen neu efach. Zum selber Genießen entstanden ist. Andreas Hölzl: und auch als Geschenk in ed- „Wir setzen auch in Zukunft 1er Verpackung immer wieder nicht auf Größe, sondern ein Erlebnis, ganz auf Quahtät und liebe­ volle Handarbeit.“ Er betont: „In unserer Backstube wird die klassische österreichische den Regalen hängen bleibt, ‘ Zuckerbäckerei gepflegt. So wird Sie die gut sortierte Vi- wie die ganze Welt sie liebt.“ trine wie magisch anziehen. -ders gut genießen. Und für die Lieben daheim nehmen Sie eine kleine Belohnung mit. Ganz nach dem Motto: Wir alle sollten die Süße des Lebens genießen! RR. von Hölzl. Konditorei Hölzl Jochberger Straße 4 (gegenüber Rosenapotheke), 6370 Kitzbühel. Tel. 05356/62114 oder 0664/5212787 Wenn Ihr Blick also nicht schon bei den verheißungs­ vollen Schokoladetafeln in Di bis Sa geöffnet von 10 bis 12 und von 13 bis 17 Uhr, Sonn- und Feiertage durchgehend von 10 bis 17 Uhr. Neu bei Hölzl - leckere r-oto-tor- ten für jeden Anlass.
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