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40 Aus den Gemeinden Ausgabe 48 Vermerkt , : Neuwahlen bei Sportschützen ST. JOHANN. Die Sport- schützen St. Johann laden alle aktiven Schützen, unterstüt- zenden Mitglieder, Gönner und Freunde zur Jahresvoll- versammlung am Freitag, 7. Dezember, um 20.00 Uhr am Luftgewehrschießstand Schüt- zenheim sehr herzlich ein. Neben den Tätigkeitsbe- richten steht auch die Neu- wahl des Ausschusses und des Kassaprüfers an. Die Preis- verteilung Gildenmeister- schaft KK-Gewehr, KK-Pis- tole und Großkaliber-Pistole runden das Programm ab. Sprechstunden Sozialreferat KITZBUHEL. Die nächste Sprechstunde der Sozialrefe- rentin Gertraud Rief ist wie gewohnt am i. Donnerstag im Monat (6. Dezember) von 15 bis i' Uhr im Besprechungs- raum des Altenwohnheimes Kitzbühel. Um Wartezeiten zu vermeiden, ist eine telefo- nische Anmeldung unter der Tel. 0676/83621273 möglich. Brief marken- tauschtag ST. JOHANN. Der Briefmar- kensammler-Verein „donau" veranstaltet am Sonntag, 2. Dezember, von 9 bis 12 Uhr den nächsten Briefmarken- Tauschtag im Gratt Schlössl. Barbarafeier in Jochberg JOCHBERG. Die Knapp- schaft Jochberg und des Berg- bau Kupferpiatte laden ein zur Barbarafeier am Dienstag, 4. Dezember in Jochberg. Beginn ist 14 Uhr. Um 17 Uhr Weisen- blasen vor dem Mundloch des Erbstollens. Jahresrückblick und Jause in der Festhalle. Bäuerinnen aus dem gesamten Bezirk haben an dem attrakven Werk mitgearbeitet. Sie verste- hen es als Geschenk der Bäuerinnen an alle inter- essierten KöchInnen. KITZBÜHEL. Was in dem Buch enthalten ist, verrät ei- gentlich schon :1er Titel: Das Kochbuch "Unterländer Kost - Verantwortung für unser Land" soll nicht nur die breite Vielfalt heims.:ier Bauern- gerichte aufzeigen, sondern auch ins Bewusstsein rufen, woraus diese gemacht sind. "Das Kochbuch cn:stand ei- gentlich aus cern Anlass 125 Jahre Landeslandwirtschafts- kammer, wo w:r auch aus dem Bezirk etwas Besonde- res beitragen wo1lten' er - klärt BezirksbiLerin Anne- lies Schweiger. Jeder Ort kocht anders Aufgerufen waren alle Bäue- rinnen des Bez:rkes, sich zu beteiligen und es gab viele Zusendungeri. Den "Feir- schliff" haben d:e Orts- un Gebietsbäuerinnien besorgt und das Ganze in Form ge- bracht hat 'Lavouterin" Ivia- rina Krimbache:. Kochen ist auch kreativ "Fede Region und sogar je- cr Ort hat ja seine kulina- r:schen EigenLei:en Wir ha- en geschaut, dass aus allen 3 -ten mindestens ein Vor- senlag kommt und insgesamt sind es dann rund 3C0 Rezepte geworden", berichtet Annelies Schweiger. Das Buch wurde in einer Auflage v011 2.200 Exemplaren gerickt und für e:nen außergew&:nlichen op- tischen Aufp.itz sorgen diverse BLder der gematen Lebens- landschaften. die ebenfalls von den heimischen Bäuerinnen gestaltet wurden. "Kochen ist ja nicht nur hobby, son- dern eigentlich auch KLnst", so Schweiger, dc betont, dass manche Gerichte nur mit hei- miscie:i Pr:dukten wirklich gelingen knnen. Für jede 'Schwierig- keitsstufe" Gekc.cht werden kann nach dem Buch in jeglichem Schwierigkeitsgrad - von im wahrsten Sinn des Wortes "kinderleichten" Rezepten bis h:n zu festlicien Anlässen und natürL:ch von der Suppe bis zar Nachspeise. Teilweise wurden alte Reze?te überar- beite:, aber auch neue Ideen aufgegriffen. "Ganz neu hin- zugekommen sind von un- serer Seite Vorschläge für Buffets, die ja auch für man- che Bäuerin eine Zuverdienst- möglichkeit sind. Aber auch Tipps zu Lagerung, Haltbar- machung und Verarbeitung sind enthalten, sogar das Kä- semachen kann man lernen' so Schweiger. Die Bücher wurden von den Bauerinnen vorfinanzier: und sind ab so- fort bei den Or:sbauerinnen und in der LWK erhältlich. sura Annelies Schwei9er CL) präsenUerte mt beteiligten B.uerinnen und Gesta/terin Marta Krimbacher sowie Beraterin Evi Noicn-ling/er (2. u. 1. v. re) das neue Icochbuch. oto: Anzeiger Zum 50 Jahre Jubiläum präsentierten de Bäuerinnen ein eigeues Kochbuch Eigene Produkte im Mittelpunkt
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