Kitzbüheler Anzeiger

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16 Big Cooking Contest 2008 Ausgabe 15 f ROS JO Mehr Fotos unten www-onzeiger-news.Lom Big Cooking 2008-04-02 14 Teams aus Hatellerie und Tourlsmusschulen traten :e»i J: traditmnelkn Kochwettbewerb zu sichern. Den vierten Platz sicherten sich J. Schachinger und S. Jakowlew vom Pillerseehof in St. Ulrich. Gratulation an alle Teilneh­ mer für ihren hervorragenden Einsatz sowie an den Veran­ stalter Eurogast Sinnesberger. Ein Dank gilt auch allen Spon­ soren, WHSF, Unilever und Knorr, Wiberg, Frisch & Frost, darbo und dem Kitzbüheler Anzeiger, die eine solche Ver­ anstaltung erst ermöglichen. denkbar knapp aus! Vier Teams schafften den Aufstieg ins Se­ mifinale wobei sich das Team 2 (M. Schmuck und R. Faliveno) vom Stanglwirt in Going und das Team 5 (M. Borde und K. Sperr) vom Peternhof in Kos­ sen für das Finale qualifizie­ ren konnten. In einem drama­ tischen Finale setzten sich dann knapp die „Youngsters“ vom Pe­ ternhof durch. Platz 3 belegten F. Hirschbichler und R. Einöder Besprechung was aus den Wa­ ren zubereitet wird und schon geht’s los. Nur 30 Minuten ste­ hen den Teams zur Verfügung um das theoretisch Beschlos­ sene auch in die Tat umzuset­ zen. Die 5-köpfige Jury beob­ achtete dabei die Starköche von Morgen mit Argusaugen. Einhellig war die Meinung, wie hoch hei dem nunmehr zum dritteri Male durchgeführten Wettbewerb das Niveau ist. So fielen auch die Entscheidungen T^IRCHDORF. Pünkt- 1^ lieh um 8 Uhr erfolgte JL^^der Startschuss zum Big Cooking Contest 2008 am Sin­ nesberger Markplatz im Profi C-i-C in Kirchdorf. 14 Teams aus Hotellerie und Tourismus­ schulen stellten sich der Her­ ausforderung, mit ausgelosten Warenkörben, die erst kurz vor Kochbeginn geöffnet werden durften, vor Publikum gegen­ einander zu kochen. Wahrlich keine leichte Aufgabe: Kurze vom Hotel Antonius in Kaprun.
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