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WIRTSCHAFT KITZBUHELER ANZEIGER Osteuropäische Märicte bleiben weiterhin attraktiv Neun Brixentaler Restaurants bieten Spezialitäten vom Almschwein an Kochart setzt auf Almschwein Das derzeit attraktivste Land für Direktinvestitionen Raum ist Rumänien (für 17 % der Befragten) vor Tschechien (15 %) und Polen (11 %). Zu diesem Er gebnis kommt eine aktuelle Stu die von GfK Austria, die unter 100 österreichischen CEE-Mana- gern durchgeführt wurde. Mittel fristig entwickeln sich Rumänien (22 %) und Russland (17 %) zu den attraktivsten Märkten nach Meinung der Befragten. Bulga rien und die Ukraine werden ebenfalls als Zukunftsmärkte ein gestuft. Im Vergleich mit den ab gefragten Balkan-Ländern heben sich die beiden jüngsten EU-Mit- glieder Rumänien und Bulgarien auch klar von Serbien, Bosnien- Herzegowina, Mazedonien und Albanien ab. Befragt vrarden mehrheitlich Top-Manager und Sales-Manager (Geschäftsfüh rungs-Ebene) von großen Un ternehmen, die bereits Nieder lassungen bzw. Beteiligungen in Mittel- und Osteuropa halten. Rund zwei Drittel der Befragten im CEE- Die Schweinehaltung auf den Tiroler Almen will der Brixentaler Verein KochArt wiederbeleben. Er widmet dem Tiroier Almschwein deshaib ein Spezialitäten wochenende (27. bis 30. August). Brixental nicht gleich Schwein ist wis sen wir spätestens seit diesem Sommer. Die Schweine der Brixentaler KochArt hingegen haben ihre Ferien auf der Nie derkaser Alm in der Kelchsau verbracht. Wo sie sich um geben von saftigen Almwie sen ihr Fressen selber suchen. Der „Sautrank“, ein Sud beste hend aus Essensresten, ist auf der Alm tabu. Zwanzig Ferkel sind auf der Alm Zwanzig kleine Ferkel ka men Anfang Juni auf die Alm. Mittlerweile sind alle rund und gsund vom schmack haften Almfressen geworden. Auf der Niederkaser Alm, wo vorwiegend Käse produziert Dass Schwein Der Senner von der Niederkaseralm in der Kelchsau schöpft die Molke ab - ein gesundes Futter für die Almschweine. ■ Foto: Franz Ager Johannes Lechner Bwrksobmann der Sparte Bank und Versichening. Bild: WKO wird, fällt bei der Produk tion als Nebenerzeugnis Jute, besser bekannt als Molke, ab. Zum Wegschütten viel zu wertvoll, zumal Schweine den nahrhaften Trunk aus Wasser, Milchzucker und Vitaminen lieben. Diese Form der Fütte rung ist althergebracht. Der Großteil der Alm schweine wird in den Küchen der Brixentaler KochArt Wir ten direkt zu außerordent lichen Schmankerln verarbei tet. Ein Teil wird als Versuch mit einer besonderen, eigens kreierten Gewürzmischung zu Almschweinspeck geräu chert, der in drei Monaten verkostet werden kann. Neun Restaurants und Wirtshäuser aus dem Brixen tal nehmen an den Alm schwein-Wochen teil. sehen stabile rechtliche Rah menbedingungen sowie mit tel- und langfristige Attraktivität des Marktes als absolutes Muss für Direktinvestitionen. „Spe zielle Investitionsanreize“ und „Mitgliedschaft eines Landes in der Euro-Zone“ seien für Inve stitionsentscheidungen am we nigsten wichtig. Die Erfahrung zeigt, dass sich die Attraktivität der Länder deutlich erhöht, so bald ein klarer Fahrplan für eine EU-Mitgliedschaft vorliegt. Die damit einhergehenden Kriterien Rechtssicherheit und faire Wett bewerbsbedingungen wirken un mittelbar auf die Investitionsffeu- digkeit ausländischer Investoren. Mittelfristig schätzen die Be fragten, dass die Investitionen in Mittel- und Ostenropa zu legen werden, nur 13 % der Be fragten erwarten einen Rückgang, KA s»se|!sa*|siivs) s : NEUERÖFFNUNSiEi^to»- j ativemrkstättemredle i SchmucksWckB befindet sich ^ seit kurzer Zeit im Gries 2b in Kitzbühel. Die Kirchber- ger Goldschmiedemeisterin Nathedie Prem zeigt in ihrem Atelier handgefertigte Kreati onen aus Edelsteinen, die in Kombination mit Metall und meint Ihr Johannes Lechner anderen Materialien zu Uni katen werden. Weiters im Pro-ji gramm: leistbare Schmuck stücke für Damen, Herren unc0 Kinder sowie eine vielfältige iJ Uhrenkoll^ion. Fototprivsi actionURI(http://www.wko.at/tirol/kitz):www.wko.at/tirol/kitz actionURI(http://www.wko.at/tirol/kitz): • actionURI(mailto:kitzbuehel@wko.at):kitzbuehel@wko.at WK O t WIRTSCHAFTSKAHMEIt TIROL
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