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WIRTSCHAFT KITZBÜHELER ANZEIGER Allerfeinste Gaumenschmeichler der Region von September bis November Was für ein Jahr! Begonnen hat dieses Jahr unter dem Eindruck einer kapitalen, weltweiten Wirtschaftskrise. Firmenpleiten, Arbeitslosig keit, Kaufzurückhaltung - di- Kitz Kulinarisch Festival 2009 Zum Herbst gehören sie unbedingt dazu: ausge dehnte Wanderungen in der sanften Naturlandschaft, eine Runde Golf und kulina rische Leckerbissen. ese Begriffe lagen bleischwer auf unseren Gemütern. Wir alle haben Schlimmes be fürchtet. Nun ist es Zeit, Zwi schenbilanz zu ziehen. Das er ste Halbjahr 2009 hegt hinter uns, und es hat vor allem eine Erkenntnis gebracht: Die be fürchteten Wirtschafts-Kata strophen sind in dieser Stärke ausgebheben. venzen und Arbeitslosigkeit steigen zwar an, jedoch die Menschen konsumieren wei ter. Pessimismus hat vielleicht das Denken bestimmt, nicht aber das Handeln. Im Gegen teil. Beinahe scheint es, als habe sich ein „Jetzt erst recht“ in unsere Köpfe eingeschli- fSää Kitzbühel | Die Laune wird noch besser, wenn die Urlauber sich nach einem Tag in frischer Luft und herrlichen Ausblicken bei einem genussreichen Mahl an ihren Tag erinnern und die Natur der Bergwelt noch ein mal an ihrem inneren Auge vorbeiziehen lassen. Ausgesuchte Gaumenfreuden Dazu gibt es in Kitzbühel und Umgebung vielfältige Gelegen heiten im Rahmen des kuHna- rischen Herbstes unter dem Motto „Kitz Kulinarisch“. Tra ditionelle Wirtshäuser und von Hauben gekrönte Küchen ver wöhnen auf besondere und re gionale Weise. Ausgesuchte Hotels & Restaurants bieten ih ren Gästen in Kitzbühel und den Feriendörfern Reith, Au- rach und Jochberg von Septem ber bis November besondere Menüs zum Kennenlernen re gionaler Gaumenfreuden. Die Betriebe: Aufgetragen werden die regi onal und international zube reiteten Früchte der Natur im A-ROSA Kitzbühel („Alpen- Tapas-Menü“), im Sport-Well nesshotel Bichlhof („Gour mettage im Bauernhof“), im Gasthof Eggerwirt („Südtirol zu Gast in Kitzbühel“), im Ca sino Kitzbühel („Von der Hin terstadt bis ans Mittelmeer“), im Best Western Premier Kai serhof („Kulinarische Klas siker“), im Golf-Hotel Ras mushof („Goldener Herbst, Wi s wr ; 77 1» Firmeninsol- s ii goldenes Öl“), im Lois Stern („Genuss, für Gaumen und Auge“), im Sporthotel Reisch („Wildspeziahtäten aus hei mischen Wäldern“), nn Hotel Zur Tenne („Spezialitäten aus Fluss und Meer“), irri Restau rant Neuwirt („Rezept zum Er folg mit Perigord-Trüffel“), im Petit Tirolia („Spektakulär-aus gezeichnete Spitzenküche“), beim Tischlerwirt („Ferbstzeit = Feinschmeckerzeit“), beim Auwirt („Wildwoche“), im Hallerwirt („Spezialitäten vom Lamm“), bei der Alten Wacht („Genussvolle Wildtage“) und irr. Restaurant Saukaserstub’n („Feines von Spanferkel und Pilzen“) sowie heim Gasthof Schwarzer Adler in Jochberg („Italienische Woche“). Weitere Informationen .unter actionURI(http://www.kitzbuehel.com):www.kitzbuehel.com, im Kitz- Kulinarisch-Folder in den Bü ros von Kitzbühel Tourismus. Klaus Lackner Obmann der Wirtschafts kammer Kitzbühel. Bild: WKO eben. Das zeigt sich in vielen Bereichen und erfreulicher weise auch sehr stark in un seren Handelsbetrieben. Erfreulicherweise ist bisher, die prognostizierte sinkende Konsumbereitschaft ausgeb lieben. Letzte, aktuelle Um fragen zeigen, dass die Tiro ler kauffreudig bleiben und die überwiegende Mehrheit der Meinung ist, dass sie von der Wirtschaftskrise nicht, oder nur sehr wenig, getrof fen werden. Besonders spür bar derzeit, dass man deutlich mehr in Qualität und Design investiert. Sicher - mit krea tivem Design allein lässt sich keine Krise bewältigen. Und die zweite Jahreshälfte mit ih ren Herausforderungen haben wir noch vor uns. Meistern las sen sie sich mit einer positiven Einstellung, Programm Kitz Kulinarisch am 5. September 2009 Sonnenaufgangswanderung: Treffpunkt: 05.15 Hahnenkamm Parkplatz, Anmeldung bei Kitzbühd Tourismus 05356-777 Wirtshaus Kultur: Führung mit Wido Sieberer, Treffpunkt: 10 Uhr Kitzbühel Tourismus. Lauftraining mit T.udwig Schlechter: 10 Uhr Parkplatz Schwarzsee. Kinderprogramm von 10 bis 14 Uhr Kitz Kulinarisch Festival von 11 bis 15 Uhr in der Hinterstadt. Direktvermarkter von 11 bis 16 Uhr in der Hinterstadt Im Rahmen des Festivals finden u.a. statt: Starköche Show Kochen im Hof der Eezirkshauptmannschaft, Wasserverko stung mit Grander Wasser, musikalische Unterhaltung durch Wastl und und vieles mehr. Die Nahversorger präsentieren: Tosef Mühlbacher, Hof Lackenbauer: Ziegenproeukte, Speck, Würste, Eier, Honig, Himbeeren u.a. Peter KoidL Hof Zimmerau: Bergkäse, Tilsiter Tosef Mayr, Lafferhof: Div. Käse, Butter, Joghurt, Milch und Molke Familie Bachler, Tochberg: Honig Beppo Hechenberger - Tiroler Bauernstandl, Grander Wasser - Wasserverkostung. meint Ihr Klaus Lackner WKO WIRTSCHAFTSKAMMER TIROL Bezkksstelte Kitzbühel
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