Archiv Viewer
Ausgabe im Vollbild öffnen
Zurück zur Übersicht
Im Hintergrund Obstbauvereinsmitgl.eder aus me'jreren Gemeinden, im Vordergrund BM Paul Sieberer, Obmann Georg Lindner und Lan- desobmann Manfred Putz (von links). Foto: Pirchmoser 12. November2009 Aus den Gemeinden 25 Eine Saison ist nun die neue Obstpressanlage beim Bauhof der Marktge- meinde in Betrieb. Hopfgarten 1 Die Erfahrungen sind durchaus positiv. Das an- gelieferte Obst wird zunächst gewaschen ind dann mit Hilfe der so genannten Mühle zur Bandpresse befördert. Das ist ein Band, das über vier Wal- zen verläuft. Der entstehende Saft fließt in die Sammeiwanne. Er wird dann mi: Hilfe einer Pumpe in d e Zentrifuge beför - dert, wo die Verunreinigungen ausgesiebt werden. Jeweils nach zehn Minuten wird der ange- sammelte Satz entschlemmt. Dann wird der Saft in den Vor- ratsbehäl:er geleitet wo der Saft pasteurisiert, d.h. auf 79 Grad erhitzt wird. Dadurch werden Sporen und Pilze im Saft abge- tötet. Znletzt kommt der Saft zum Abfüllgerät, wo Fünf- und Zehn-Liter-Boxen bereitstehen. In geschlossenen Boxen ist der Saft ein ahr haltbar; ist die Box einmal geöffnet, geht man von einer dreimonatigen Haltbar- keit aus Die Presse war heuer immer samstags in Betrieb. Das Ge- bäude, in dem die Pressanlage steht, wurde von der Markt- gemeinde errichtet; die An- lage - sie kostete rund 105.000 Euro - finanzierte der örtliche Obstbauverein mit Hilfe eines Kredites. WP Die Zeugen Jehovas Kitzbühel jWie man in ei- ner gesetzlosen Welt Liebe bekundet. Über dieses Thema wird Andreas Hin- ter aus Uderns referieren. Wo? Königreichssaal der Zeugen Jehovas, St. Jo- banner Straße 55b, Kitz- bühel. Wann? Samstag, 14. November, 18 Uhr. Hopfgartner Obstbauverein wagte die Anschaffung einer Obstpressanlage 105.000 Euro mutig investiert
< Page 25 | Page 27 >
< Page 25 | Page 27 >