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Cas Team des Spar-Markts Hofer [ S. Johann frer.t srh übe.r die „Goldene Tar'ne". Foto: Spar 1:2 Wirtschaft Ausgabe 47 St. Johanner Spar-Kaufmann Alois Hofer erhielt die h5chse Spar-mterne Auszeichnung in Tirol Goldene Tanne fur Feinkost Hofer Tolle Auszeichnung inner- halb von Spar Österreich: Alois Hofer ist der beste Spar-Kaufmann und mit seinem Markt der beste Nahversorger in Tirol. St. Johann 1 Alois Hofer weiß, wie er seine Kunden verwöhnen kann: mit frischen Produkten aus der Region, die durch Qua- lität und besten Gschmack überzeugen. Mit besonderer Sorgfalt wählt der engagierte Spar-Kaufmann seine Liefe- ranten und Partner aus. Dazu zählen unter anderen die Sen- nerei Danzl aus Schwendt, die den Spar-Supermarkt mit Bio- Käse-Sorten beliefert. Ebenfalls im Angebot: Hart- und Frisch- käse aus Schafmilch aus der Re- gion Kaiserwinld. Die Forellen, Saiblinge und Lachsforellen werden inner- halb von nur einer Stunde vom acht Grad kühlen Wasser in die Frischetheke des Supermarkts geliefert. Von besonderer Qualität ist das Fleisch der Limosin-Rin- der, die den ganzen Sommer auf den Almen weiden, und deren Käl:er, die a.asschließlich mit Kuhmilch ind ohne Kraftfut- 1er groß gezogen werden. Das E.-otargebcrt in Hofers Spar- Supermarlc ist einzigartig: Der E.kker Hasenauer von der Bä- d:ere -lörfaricr verzichtet voll- ständig auif Fertigmischungen und auf chemische Hilfsmittel. Die Spar-interne Auszeich- nung „Goldene Tanre" wird jährlich im Rahmen eines auf- wändigen Wettbewerbs für be- sondere Leistimgm als Nahver- sorge: vergberi. Fachicundige anonyme Tes:er beurteilen die Märkte naci s:renger Kri:e- rien: Die Gestaltung der Au- ßenanlage, die Obst- Lnd Ge- mtiseabteilung, Wurst und Käse, Wand- und Tiefkühlung oder Mitarbeiterkompetenz nehmen die uroren genau un- ter die Lupe. Außerdem werden Kunden aus dem Einzugsge- biet teleforisch von einem Mei- nungsforschungsinstitut über ihre Zufriedenheit mit diesem Geschäft befragt. KA ILjIiii LLLJ 1 Alois Hofer betreibt seit 2007 den Spar-Supermarkt in der Bozener Straße in St. Johann. Zusätzlich zum Spar-Sor- timent bietet er in seinem Geschäft frische Produkte aus der Region an. Dafür wurde er ausgezeichnet. Foto: Spar Vor zwei Jahren wagte AJols Hofer den Sprung in die Selbstständigkeit Lnd übernahm das Spar- Geschäft in St. Johann. Seither ist er ständig auf der Suche nach neuen, regionaler Produkten. St. johann 1 Es ist ein zusätz- liches ind einzigartiges Ange- lot, cas der Spar-Kaufmann Alc.is 1-lofer und seine 15 Mit- arbeLer ihren Kunden mit den fischen ErzeLgnissen aus der Regcin bie:en. Deshalb wählt er die Lieferarien und Produ- zenten auch mit besonderer Sorgfalt aus. Seit seirm Sprung in die el3stständigkeit - Alois Ho- fer war 20 Jahre lang im Spar- Geschäft Schwaiger in Fie- berbrunn beschäftigt - ist er ständig auf der Suche nach neuen, hochwer:igen Erzeug- nissen, wie er dem Ktzbühr- 1er Anzeiger sch:ldert Da er selbst auf einem Bauernhof aufgewachsen is:. habe er e:n gutes Netz ianerhalb der Bau- ernschaft im 3e2irk IKitzbühel aufgebaut. Über die hohe Spar-Aus- zeichnung .GD1dene Tanne" freut sich der Kaufmann um so mehr, da er sich die „Goldene Tanne" berei:s m Vorjahr zum Ziel gesetzt -iat - als er seinen Betrieb auf eher Delegierten- versammlung der Spar öster- reichweit präsentierte „Ich habe nur niclit geglaubt, dass ich mein Z:el derart rasch er- reichen werde' freut sich Hofer. Für ihn hat die Auszeich- nung aber noch eine weitere Bedeulung: Sie zeigt, dass Nahversorgung at±h auf dem Land auf hohem Niveau statt- finden karn „Gut geführte Märide werden auch abseits der Ballungsgebiete von den Kunden stark frequentiert. Die Goldene Tanne ist ein Ansporn für weitere Topleistungen." Mit den Lieferanten aus der Regior will Alois Hofer auch- weiter eng zuammenarbeiten. Sein Leitsatz: „Ich will besser sein als meine Mitbewerber." Alexandra Pusser
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