Archiv Viewer
Ausgabe im Vollbild öffnen
Zurück zur Übersicht
rreuen sich über die jüngste Auszeichnung der Sennerei: Obmann Georg Kramer, Stefan Hörtnag/, Jakob Mitteregger, Angelika Schwent - ner, Sepp Hechenbichler und Ulil Hirzinger (v. L). Foto: Fusser M 3 1 Rückschau auf 2009 Das Jahr 2009 hat schlecht an- gefangen. Schon ab Oktober 2008 ging es weltweit Schlag auf Schlag. Eine Bank nach der anderen, eine Versiche- rung nach der anderen brach zusammen. Die Pensions- kassen reduzierten ihre Zah- lungen, Unternehmen und Re- gierungen schlitterten in die größte Wirtschaftskrise seit 8o Jahren! Auch uns in Osterreich hat es erwischt! Wir sind in ei- ner globalen Vernetzung keine Insel der Seligen. Abkoppeln und Mauern bauen ist nicht mehr möglich. Was also tun? Konjunkturpakete entwiclden, Staatshaftungen für die großen Geldverwerter übernehmen, Famiiensilber verkaufen und auf die Jnnovationskraft der Menschen und Unternehmen hoffen! Osterreich ist mit der Weltwirtschaftskrise - zumin- dest bisher - tatsächlich besser Eduard Steinbacher Obmann der Sparte i Industrie. Bild: WKO zurecht gekommen als viele andere Staaten. Dies mag auch ein wenig an der kleinstruk- turierten Wirtschaft unseres Landes liegen! Vielleicht aber auch daran, dass die Menschen bei uns das Ausmaß der Krise nicht direkt vor Augen hatten oder aber aus Angst vor der Geldentwertung in Sachgüter geflüchtet sind. Die zaghaften Aufhellungen am düsteren Konjunkturhimmel sollten uns einerseits nicht dazu ver- leiten, die Krise für beendet zu erklären, andererseits je- doch dazu animieren, das Jahr 2010 und die Zukunft unseres Landes positiv zu sehen. Ich wünsche besinnliche Weihnachten und ein gesun- des Neues Jahr! meint Ihr Eduard Steinbacher wwwwko.at/tirol/kitz • kitzbuehel@wko.at WIRTSCHAFTSKANNER TtO. a,rktR4 KI Einmal Gold, einmal Silber und das IFS-Zertifikat: Die Kaiserwinkl Sennerei in Kössen bleibt ein Vorzei- gebetrieb in Tirol. Kössen 1 Josef Hechenbich- 1er, Ehrenobmann der Senne- rei Kössen, erblickt trotz ra- santer Talfahrt der Milchpreise „einige Zukuriftsfelder" für die heimische Mllchwirtschaft: „Die Stärken der Region müs- sen künftig noch deutlicher he- rausgestellt werden. Fernziel für die Kaiserwinld Sennerei muss deshalb sein, dass alle Bau- ern im Kaiserwinkl GVO-freie Heumilch produzieren", erklärt Hechenbichler. Außerdem will er die Kaiserwinkl Heumilch Genuss Region noch wesentlich besser vemetzen. Für ihn hat die Kössener Sen- nerei eine Vorreiterrolle über - nommen: „Sie war die erste Sennerei Tirols, die den Gedari- ken einer Schaukäserei umge- setzt hat und dafür sogar mit dem Tourismuspreis belohnt wurde. In Zeiten der streng ge- regelten Marktwirtschaft stieg sie 1994 auf eine neue, regio- nale Käsemarke, den Kaiser- winkl Sennkäse, um', schildert Die Weltwirtschaftskri- se spiegelt sich in der Nächtigungsstatistik des Brixentals wider. In den rumänischen Urlaubern sehen die Brixentaler ei- nen „Hoffnungsmarkt". Kirchberg 1 Ein Blick in die Nächtigungsstatistik des Verbands Kitzbüheler Al- pen-Brixental beweist: Ein- er stolz. Der Erfolg gibt Hechenbich- 1er Recht: Erst kürzlich hat die Sennerei wieder eine Gold- medaffle für den Kaiserwinld Sennkäse und eine Silberme- daille für den Bergkäse beim ‚World Käse Award" auf Gran Canaria eingeheimst. Darüber hinaus hat der Kös- sener Betrieb als erste Sennerei .ußen von drei Prozent mus- sten Kirchberg, Westendorf und Brixen bisher im abge- laufenen Jahr hinnehmen. 1.590.585 Nächtigungen ver- zeichnete die Region im Jahr 2008/09 insgesamt, wobei 40 Frozent davon auf den Som- mer entfielen. Im Vergleich dazu gab es in der Saison 2007/08 noch 1.648.196 Näch- tigungen. Alles in allem aber Tirols das IFS- (International Food Standard) Zertifikat erhal- ten. Dazu Stefan Hörtnagl von der Landwirtschaftskammer Tirol: „Nach den Kössenern ha- ben die anderen milchverarbei- tenden Betriebe nachgezogen. Heute ist der Auslandsexport von Käse ohne dieses so ge- nannte Ö-Pickerl nahezu un- möglich." A. Fusser ist der Einbruch weniger hoch als erwartet, wie TVB-Direk- tor Max Salcher schildert. Im Gegenzug bauen sich zu den Hauptmärkten Nie- derlande, Benelux- Staaten, Deutschland und Österreich neue Hoffnungsmärkte in Osteuropa aufS. „Wir haben schon gleich viele Gäste aus Rumänien wie aus Italien er- klärt Salcher. A. Fusser Sennerei Kaiserwinkl in Kössen hat neuerlich IFS-Zertifikat erhalten Edelmetall für Kössener Käse Weniger Nächtigungen im Jahr 2009
< Page 10 | Page 12 >
< Page 10 | Page 12 >