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10 Ausgabe 1 Unter dem Motto „Die Zeit ist zu kurz, um schlecht zu essen“ entstand ein einzigartiges Menü – eine Symbiose aus internatio- naler Perfektion und den höchsten Genüssen, die die asiatische und mediter- rane Küche zu bieten hat. Hopfgarten | Gourmetkö- chin Tamara Lerchner und Starkoch Frank Heppner prä- sentierten ein Feuerwerk der Aromen und gewährten einen exklusiven Einblick in ihre Küchengeheimnisse. Ein Gala-Abend mit Tamara Lerchner’s Stubenkükenspezi- alitäten und F rank Heppner’s legendäre Fischsuppe, dazu er- lesenen Champagner, mit per- sönlicher U nterstützung a us dem Hause „Ruinart“ wurden die Gäste im historischen Re- staurant „zeitlos“ in H opfgar- ten zu einer Gour- metreise verführt. Das gesamte Team im Re- staurant „zeitlos“ za uberte ku- linarische und optische Le- ckerbissen auf die Teller. Sie servierten immer neue, kre- ative Ideen kombi- niert mit dut enden Kräutern, zarte Fleisch- und Fisch- rezepte, exquisite Soßen und f einste Zutaten. Dazu wählte Eigentüme- rin Monika Pirch- moser die überra- schendsten und edelsten Weine. Spätestens b eim Nachtisch stellte man fest: Es war Liebe auf den ersten Blick zum leben ... ge- nießen ... g lücklich s ein! Bis 1. März 2010 durchgehend von 9 bis 23 Uhr geöf net – Kein Ruhetag! Restaurtant „zeitlos“ un terstützt S onderpädagogisches Zentrum Hopfgarten Feuerwerk der Aromen im „zeitlos“ Starkoch Frank Heppner und „zeitlos“-Gourmetköchin Tamara Lerchner verwöhnten ihre Gäste mit kulina- rischen Spezialitäten. Fotos: Andreas Erber Tel.: 0676 / 4336055 www.restaurant-zeitlos.at info@restaurant-zeitlos.at zeitlos KAFFEE RESTAURANT BAR Tel : leben genießen glücklich sein Marktgasse 4 A-6361 Hopfgarten i.Br. a n K fE „Wenn einer allein träumt, ist es nur ein Traum. Wenn Menschen gemein- sam träumen, ist es der Beginn einer neuen Wirklichkeit“ meint Eigentümerin M o- nika Pirchmoser mit ihrem Team und möchte sich v om 1. Februar 2010 bis 20. De- zember 2010 für einen gu- ten Zweck einsetzen. So wird eine Tagesemp- fehlung ausgewählt und ein Euro pro verkauftem Gericht dem Sonderpäda- gogischen Zentrum (Son- derschule Hopfgarten) auf einem Spendenkonto zu- gute kommen. P.R. Monika Pirchmoser lebt ihren Traum.
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