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14 Wirtschaft Ausgabe 15 Abseits von Salsa, Tango und Jazz lockt die Gams- stadt heuer an jedem Donnerstag im Juli und Au- gust wieder mit zünftigem Lederhosen-Sound zur Kitzbüheler Sommernacht. Kitzbühel   | Die Gamsstadt hat im Sommer, so Touris- musdirektor Peter Marko, das internationalste Publikum von ganz Tirol. Doch statt auf Melodien und Rhythmen aus aller Welt, setzt man bei den Kitzbüheler Sommernäch- ten küntig ganz auf heimat- liche Klänge. Im Zeitraum von 1. Juli bis 26. August wird der Veranstaltungsreigen vor allem von volkstümlicher Musik und von Schlagern geprägt. Allerdings auf sehr hohem Niveau, wie Helmut Mühringer, der musikalische Leiter und selbst langjäh- riges Mitglied der Hinterseer- Begleitband Tiroler Echo, betont. Wie schon im Vorjahr sind Christian Abermann und Mühringer im Autrag von Kitzbühel Tourismus mit der Organisation der Kitzbüheler Sommernächte betraut. Ins- gesamt werden sieben Kon- zerte über die Bühne gehen. Den Autakt bildet Marc Pir- cher (1. Juli), dann folgt ein Konzert der „Schürzenjä- ger-Nachfolger „Hey Mann Band“. Die „Global Kryner“ treten am 22. Juli auf, dann die heimische Formation „Viera Blech“ (29. Juli) und die „Oberkrainer All Stars“ (5. Au- gust). Das Tiroler Echo spielt am 19. August im Rahmen des Hansi-Hinterseer-Open- airs züntig auf, bevor „Die jungen Zillertaler“ am 26. August einen mitreißenden Abschluss bilden. Unter- brochen wird der volkstüm- liche Konzertreigen durch das Boogie-Woogie-Fes- tival (8. Juli) und dem City- Triathlon (12. August). Wechselnde Standorte der Konzertbühnen sollen wie schon im letzten Sommer die Innenstadt-Wirte zufrieden stellen. „Die Veranstaltungen inden im BH-Hof und vor dem Büro des Tourismusver- bands in der Hinterstadt so- wie in der Vorderstadt vor der Stadtapotheke, vor dem Lokal Jimmy‘s und im Bereich des Hotels Tiefenbrunner statt“, beschreibt Mühringer. Der Eintritt zu allen Kon- zerten ist frei. Am zen- trumsnahen Hahnenkamm- Parkplatz ist Gratis-Parken möglich. Alexandra Fusser Sieben Konzerte inden auf wechselnden Bühnen in der Kitzbüheler Vorder- und Hinterstadt statt Kitz setzt auf volkstümliche Musik Von der Polka bis zum Beatles-Klassiker: Die Formation „Viera Blech“ bietet Blasmusik in ausgefallenen Arrangements. Foto: Viera Blech Der Kochwettbewerb für Schüler aus T ourismus- schulen und Koch-Lehr- linge wurde bei Eurogast Sinnesberger bereits zum vierten Mal ausgetragen. Kirchdorf   | Red Snapper mit Pinienkernkruste, Wein- schaum und Spargel so- wie Rosa Kaninchenilet auf Rahmmorcheln mit Polenta: Mit diesen beiden edlen Ge- richten erkochten sich die bei- den Lehrlinge Josef Wörgöt- ter und Barbara Brunnschmid vom Vital Hotel Berghof in Er- pfendorf den zweiten Rang. Der Big Cooking Contest ist selektiv: Dabei gilt innerhalb von 30 Minuten, mit dem un- bekannten Zutaten aus einem Warenkorb ein Hauptgericht für vier Personen zuzuberei- ten. In sechs spannenden Vor- runden wurden die vier besten Teams für die beiden Halbi- nale ermittelt. Eine hochka- rätige fünköpige Jury, unter anderem besetzt mit homas Dreher, Küchenchef des Ten- nerhofs in Kitzbühel (ein Mi- chelin-Stern und drei Gault- Millau-Hauben), bewertete die Leistungen der Koch-Stars von Morgen. Das spannende Finale be- stritten Christopher Kendler und Mathias Glatzenberger vom Hotel Latini in Zell am See, die sich schlussendlich mit hauchdünnem Vorsprung gegen die Erpfendorfer Josef Wörgötter und Barbara Brun- nschmid durchsetzen konn- ten. „Der Big Cooking Contest 2010 war abermals ein Garant für spannende Koch-Krimis auf höchstem Niveau“ freut sich Walter Opperer, Prokurist von eurogast Sinnesberger. Alexandra Fusser Big Cooking Contest bei eurogast Sinnesberger: Die besten Nachwuchs-Köche w urden ermittelt Spannende Wettkämpfe der Koch-Talente Josef Wörgötter und Barbara Brunnschmid, Lehrlinge im Vital Hotel Berghof in Erpfendorf, erkochten sich den zweiten Rang. Walter Opperer, Prokurist von Sinneberger, gratulierte. Foto: Fusser
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