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24. Juni 2010 Aus den Gemeinden 31 AN DIE TAUSEND INTERESSIERTE ZUSEHER trotzten den kalten Temperaturen und folgten der Ein- ladung zum Hengstauftrieb auf die Stallbach Karalm in Aschau. Sieben Deckhengste des Tiroler Norikerzuchtver- bandes ermittelten den Leithengst für den Almsommer. Foto: Tourismusverband Kitzbüheler Alpen Brixental Bei einer zweiwöchigen Ausbildung zum Well- nesskoch stellten sich neun Köche der Herausfor- derung für Körper, Geist und Seele gleichermaßen zu kochen. Kitzbühel  |   Mit umfang- reichem Wissen über g esund- heitliche Aspekte und einer Ideensammlung für die Um- setzung in der Praxis, sind diese Köche n un bestens gerü- stet. Von der vitalstofreichen Küche, der leichten Küche, der Vollwertküche b is hin zur Schonkost und vegetarischen Küche w urden die Teilnehmer informiert. Die Ausbildung gewährte E inblicke in die Ay- urvedaküche, die Hay‘sche Trennkost und verschiedene Fastenkonzepte. Den Gast von heute gut be- kochen, Freude am Genießen vermitteln und obendrein für die Gesundheit etwas tun - das ist der Erfolgsmix, mit dem Wellnessköche immer mehr punkten. Die Schulungsräume für die Durchführung dieser S pe- zialausbildung stellte das Al- tenwohnheim Kitzbühel zur Verfügung. Ausbildung zum Wellnesskoch – Balance von Körper, Geist und Seele Kein Widerspruch: gut und gesund Kursteilnehmer mit Küchenmeister Heinz Steiner. Foto: WIFI zugunsten Österr. Rotes Kreuz, Ortsstelle PillerseeTal Spenden für Alois Roth- müller: Georg und Edith Dötlinger, € 30,-; Sylvia Bucher, € 25,-; Peter Put- zer, € 20,-; Clemens u. Magdalena Frank, € 20,-; Maria Dödlinger, € 20,-; Fam. Hechenberger, € 20,-; Sebastian Foidl, € 10,-; Herbert u. Martha Pletzenauer, € 20,-; Aloi- sia Waltl, € 15,-; Anna Fo- idl, € 15,-; Gerhard u. Sa- bine Dödlinger, € 30,-; Helmut u. Christine, Rothmüller, € 40,-; Ilka Hinterholzer, € 20,-; Irene Zanett, € 10,-; Fam. homas Dödlinger, € 100,-; Christina und Josef Brunner, € 100,-. Herzlichen Dank! Store Kitzbühel feiert 1-jähriges Jubiläum! 2./3. Juli 2010 AIRFIELD Store Kitzbühel, 6370 Kitzbühel, Bichlstraße 6, T el. +43/5356/62603 1005107MOS_Anzeige_Jubiläum_Kitz.indd 1 14.06.10 13:30
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