Kitzbüheler Anzeiger

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Aktuell 26. September 2024 11 Blaulicht Aktion scharf auf der B 178 Kitzbühel, K ufstein | Bei einem -stündigen S chwerverkehrs- Kontroll-Schwerpunkt auf der B (Loferer Straße) ü ber- prü en die Beamten der Lan- desverkehrsabteilung sowie der Bezirkspolizeikommanden Kuf- stein und Kitzbühel Schwer- fahrzeuge und deren Lenker auf die Einhaltung der verkehrs- rechtlichen Vorschri en. Bei Fahrzeugen wurden Über- tretungen festgestellt: Über- tretungen der Lenk- und Ruhe- zeiten, technische Mängel (Bereifung, Radlager, Bremsen, Beleuchtung), elf Übertretun- gen bei Gefahrengut, Über- tretungen bei gewerberechtli- chen Vorschri en (Ausrüstung, Gurtpflicht, etc.) Fünf L kw-Fahrern wurde die Weiterfahrt untersagt. Bei zwei Lastkra wagen musste die Zulassung vorläufig a ufge- hoben sowie die Kennzeichen abgenommen werden. Im Zuge der Alko-Tests wurde bei ei- nem Lenker die Überschrei- tung der ,-Promille-Grenze festgestellt. Ein Lenker wird verdächtigt, die L enk- und Ru- hezeiten manipuliert zu haben – es wurde Anzeige erstattet. Wanderer stürzte ab St. Ulrich | Glück im U nglück hatte ein -jähriger N ieder- länder, a ls er mit seinem Sohn und einer weiteren Person eine Wanderung auf die Winterstel- leralm unternehmen wollte. Da der Wanderweg mit Schnee be- deckt war, musste die dreiköp- fige Gruppe nach einiger Zeit umkehren. Beim Abstieg im Kalktal stürzte der -Jährige vom geschotterten Weg rund zehn Meter über f elsdurchsetz- tes Gelände in eine S chlucht ab und blieb im Bachbett verletzt liegen. Sein Sohn setzte einen Notruf ab. Der Mann wurde vom Team des Notarzthub- schraubers „C“ ge borgen. KA Kitzbüheler T raditionsbetrieb sperrt zu: Ein „Run“ au f den Fleischkas Eine Ära geht zu Ende: F uchs- Metzger schließt die Pforten Sabrina und Kathrin Fuchs halten im Geschäft in der St. J ohanner Straße die Stellung. D er Trubel kurz vor Geschäftsschluss ist groß. Fotos: Galehr Nach über 47 J ahren beendet Metzgermeister Klaus Fuchs seine Karriere und sagt Kunden und Ge- schäftspartnern A dieu. Kitzbühel   |   Noch eine letzte Fleischkas-Semmel vom Fuchs-Metzger holen – diesen Gedanken hatten viele Kitzbü- heler in den vergangenen Tagen und Wochen. Der Andrang war enorm und zeigte den Stellen- wert auf, den das Geschä für die Gamsstädter h at. „Der Laden wurde förmlich g estürmt“, s chil- dert Chiara Fuchs. Alleine ver- gangenen Freitag gingen . Semmeln und Kilogramm heißer F leischkäse ü ber den Ladentisch. „In den letzten Tagen haben wir fünf b is sechs Tonnen Fleischkas gemacht“, sagt Chiara Fuchs. Zu den be- liebtesten Produkten zählen außerdem n och die Landjäger, die Kalbsleberstreichwurst so- wie die Kaminwurzn. Und was passiert jetzt eigent- lich mit den Rezepten? „Die bleiben zur Zeit noch bei den Mädels“, g ibt Klaus Fuchs Aus- kun. „Lediglich unsere origi- nale Kaminwurzn produziert jetzt die Firma Ager in Söll w ei- ter – alles andere bleibt einst- weilen Familienrezept“, ergänzt Chiara Fuchs. Familien-Tradition seit 1930 Die Metzgerei wurde bereits im Jahr vom Großvater g e- gründet – dam als noch in der Vorderstadt. Im Jahr er- folgte dann der Bau der Pro- duktionsstätte in der L angau. Das Geschä in der Vorderstadt wurde im Jahr aufgelassen, der Verkauf ging dann erfolg- reich in der Filiale St. Johanner Straße w eiter. Mitarbeiter sind insgesamt für die M etz- gerei tätig – K laus Fuchs be- dankte sich herzlich bei ihnen. Einen großen D ank spricht er auch seiner Familie aus, die ihn stets tatkrä ig unterstützt h at. In all den Jahren „war uns wichtig, dass wir die Regionali- tät b ewahrt haben – mit Fleisch aus Österreich. E s ist schön zu sehen, dass das von den Kun- den geschätzt wurde und w ird“, unterstreicht Metzgermeister Klaus Fuchs zum Abschied. gale Klaus Fuchs und Chiara in der Produktion in der Langau.
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